沧州驴肉十大名店?
黑驴王子
黑驴王子是东阿阿胶旗下子品牌,拥有国内前沿的毛驴循环开发全产业链、高标准黑毛驴繁育基地,通过精心饲养、科学防疫、屠宰加工、匠心卤制,打造出安全、健康、高品质的驴肉。凭借着优质安全的黑毛驴肉,黑驴王子进军中国火锅业,被中国饭店协会授予“中国火锅业驴肉首选品牌”。
大午
始建于1984年,肉制品知名品牌,隶属于河北大午农牧集团有限公司,是集养殖、种植、农产品加工、农业观光旅游、民办教育等行业多位一体的多元化企业。大午食品专注于地方特产品质卤味,其主打销售的正宗河北保定驴肉,深受广大消费者的喜爱。
老师傅
老师傅隶属于河南省老师傅食品发展有限公司,以开发驴肉绿色食品和地方特产为主,主要有老师傅闹汤驴肉、驴布丁、手撕驴肉、驴肉礼盒、驴鞭等系列产品。其代表产品“闹汤驴肉”作为省内旅游特色产品,远销北京、广东、上海等多个大城市,还被评为河南老字号。
漕河
隶属于保定市漕河驴肉食品有限公司,主打正宗漕河驴肉,获得了“保定特色美食”、“中国地方特产”、“河北省著名商标”等荣誉,还被列入保定市非物质文化遗产名录。漕河驴肉凭借其重要的历史和文化价值,已经成为保定市响当当的特色美食名片。
老驴头
老驴头隶属于保定市老驴头食品有限责任公司,传承保定百年古城地道驴肉,并致力于驴肉在餐饮行业的推广与相关新产品开发,将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃“驴肉火烧”,赋予新的经营理念,结合国际先进的快餐管理经验推广发展,在业内得到广泛认可。
马连升
马连升驴肉的前身是创始于同治年间的马家驴肉,距今已有百余年的历史,曾得慈禧老佛爷的青睐而长期作为贡品北上入京。经过数辈人的苦心经营,马连升驴肉在原有的高品位、高品质的基础之上,将传统配方与现代工艺相结合,开发出数多驴肉相关系列熟食产品,备受广大美食爱好者的喜爱。
宝聚源
宝聚源隶属于山西省平遥县宝聚源肉制品股份有限公司,传承百余年平遥牛肉传统工艺,主打牛肉、驴肉、猪肉、兔肉、鸡肉等肉类熟食品,与国内大型连锁超市形成了良好的合作关系,产品辐射山西、北京、上海、西安等全国二十多个城市与地区,得到广大消费者好评和认可。
冠云
冠云隶属于山西省平遥牛肉集团有限公司,创始于1997年,牛肉制品知名品牌,其冠云平遥牛肉传统加工技艺位列国家非物质文化遗产名录。