什么是增值税？
增值税是一种按货物、应税劳务和不动产的增值额计算征收税款的税种。增值税的计税基础是货物、应税劳务和不动产价款、费用、税金等，并按照逐级抵扣的方式计算应纳增值税额。
增值税计算方法
增值税计算公式为：应纳税额 = 应税销售额 × 税率 - 抵扣数。其中，应税销售额是指销售货物或者提供应税劳务、不动产和无形资产的对价，包括税款、附加费等。税率根据具体情况而定，常用税率包括3%、6%、9%、13%、16%。
什么是附加税？
附加税是指除增值税外的一种补充税收，主要由地方政府征收。根据不同情况，附加税种类也有所不同，如城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加、文化事业建设费等。
附加税计算方法
不同种类的附加税计算方法也不同，以城市维护建设税为例：城市维护建设税的征收标准是以增值税销售额为计税依据，征收税率为7%，计税期间以月为周期，按月申报并缴纳。计税依据为增值税纳税申报表所列明的销售额，不包括出口货物、不征收增值税货物、农产品等。
如何减少增值税及附加税负担？
减少增值税及附加税负担可以从以下几方面入手：
1. 合理利用各种税收优惠政策，如小规模纳税人优惠政策、预征率政策等；
2. 加强管理，避免发生漏税等违规行为，避免税收风险；
3. 积极发掘企业的各种成本，加强成本控制；
4. 开展节能降耗，降低生产成本及税负。
结语
增值税及附加税是企业必须缴纳的税种之一，了解如何计算税款对于企业的生产经营至关重要。希望本文能为广大企业提供有力的帮助，减少税收风险，降低税负。