进出口往来中，汇率差是一项需要关注的重要成本，它常常会让企业的利润受到很大影响。针对进出口汇率差如何做账的问题，以下是一些解答：
什么是进出口汇率差？
进出口汇率差指的是企业在进口货物或出口货物时货币的兑换差异引起的成本损失或收益。由于不同国家的货币兑换比率不同，企业在进口或出口时可能会在货币转换过程中产生汇率损失或汇率收益，因此需要进行相关的做账处理。
如何核算进出口汇率差？
在进行进出口交易时，企业需要时刻关注汇率变化。对于出口货款、进口货款、结汇等业务，企业需要根据实际的汇率变化来进行相应的账务处理。
通常来说，企业可以选择以下两种常用做账方式：
一、实时对冲方法。该方法是指，企业在收到货款或支付货款时，立即进行即期外汇买卖，以实时对冲汇率波动带来的风险。这种方式可以避免汇率变动的影响，但需要企业时刻关注汇率的波动情况。
二、调账方法。调账方法是指，在月末汇总企业的进出口业务发生额前，将各笔货币的账面余额转换为本币余额，以本币余额计算损益。由于该方法需要等到月末才能完成，会受到汇率波动的影响。
如何降低汇率差带来的成本损失？
为了降低汇率差带来的成本损失，企业可以采取以下措施：
一、合理掌握汇率波动情况，及时进行汇率风险管理。
二、与客户、供应商签订货币交换协议，规避汇率波动带来的不确定性。
三、合理制定价格策略，避免汇率损失转嫁到消费者身上。
汇率差对企业的影响是什么？
汇率差对企业的影响主要体现在以下几方面：
一、会对企业的盈利水平产生很大的影响。收入中的汇率差异影响了企业的整体利润。
二、会影响企业的现金流量，从而导致企业的资金损失。
三、会影响企业的成本，本已成本高昂的进口业务中，再加上汇率损失，对企业形成很大的挑战。
如何应对汇率波动带来的风险？
针对汇率波动带来的风险，企业可以采取以下措施：
一、进行汇率风险管理，制定相应的汇率对冲策略，降低由汇率波动带来的不确定性风险。
二、认真分析供应商、客户的所在国家的汇率环境，制定灵活的价格策略，以应对不同情况下的汇率波动。
三、加强外部风险的感知能力，及时调整经营策略，降低因汇率波动而带来的风险。
总结
进出口汇率差是企业经营中需要面对的重大挑战，企业应当认真分析当前汇率环境，采取相应的汇率对冲策略，尽量降低汇率损失对企业经营的影响。