审计准则应用指南是审计行业规范的重要组成部分，对审计工作者的职能和作用具有重要意义。
在审计准则应用指南中，审计工作者的职能主要包括以下几个方面：
第一，确定审计程序。审计准则应用指南要求审计工作者根据风险评估结果，确定审计程序的具体实施方案。这一职能的作用是确保审计工作能够全面、有效地开展，进而提高审计工作的质量。
第二，制定审计计划。审计准则应用指南要求审计工作者在制定审计计划时，应充分考虑审计资源的合理配置和时间安排等因素。这一职能的作用是确保审计工作能够有序开展，进而提高审计工作的效率。
第三，评估内部控制。审计准则应用指南要求审计工作者在审核财务报表时，应评估企业的内部控制。这一职能的作用是确保企业的财务报表能够真实、准确地反映企业的财务状况和经营业绩。
第四，收集证据。审计准则应用指南要求审计工作者在执行审计程序时，应根据审计目标和风险评估结果，适当选用相应的证据收集方法，确保证据具有充分的可信度和适用性。这一职能的作用是获取有效的证据，进而判断企业财务报表是否真实、准确。
第五，编制审计报告。审计准则应用指南要求审计工作者在完成审计工作后，应根据审计结果编制审计报告。这一职能的作用是提供客观、可信的审计结论，为用户正确理解企业的财务状况和经营业绩提供支持。
第六，保持独立性。审计准则应用指南要求审计工作者在执行审计工作时，应保持独立性，不受他人的任何影响。这一职能的作用是确保审计工作者能够客观、公正地执行审计工作，进而提高审计工作的质量和信誉。
第七，保守保密。审计准则应用指南要求审计工作者在执行审计工作时，应保守审计过程中获取的涉及企业商业、财务机密等信息。这一职能的作用是确保企业商业机密得到保护，进而增强用户对审计工作的信任和支持。
综上所述，审计准则应用指南对审计工作者的职能和作用进行了明确规范，为审计工作的开展提供了坚实保障。