要了解做账目怎么做会计分录，首先需要知道会计分录的定义。会计分录是指根据经济业务的实际情况，按照会计核算原则和会计科目的规定，以借方或贷方分别记载各项经济业务的原始凭证或业务记录所包含的会计要素，并在账户内互相抵销的过程。
了解了会计分录的定义，接着来看具体如何做账目的会计分录。
首先，需要收集公司的原始凭证，包括收据、发票、付款凭据等。在收集到原始凭证之后，需要进行账务处理，即按照会计核算原则进行分类，计量和处理。在此基础上，根据公司业务的实际情况，进行会计分录的记录。
其次，需要确定会计科目，将各种交易和业务按照类别分解到相应的会计科目上。在确定会计科目之后，需要对各项交易和业务进行借贷处理，具体方法有以下几种：
1. 单边会计分录法：指仅对交易或业务的某一方面（借方或贷方）进行会计分录处理，另一方面不做处理。
2. 对冲会计分录法：指利用相反方向的借贷交易来进行对冲，从而抵消彼此的效应，达到更好的风险控制。
3. 调节会计分录法：指在业务和交易的复杂情况下，为方便会计分录，需要设立一个辅助账户，用于分离交易各部分的影响因素，以便更好地进行分录处理。
最后，需要进行账务核对和审查，确保会计分录的准确性和完整性。这样才能保证财务账簿的准确性，并为公司未来的经营决策提供可靠依据。
以上就是关于做账目怎么做会计分录的详细介绍。如果你是财务工作者或者刚刚接触会计学科，希望可以对你有所帮助。