税收是现代国家的基础性质之一，税金以及附加是税收体系的核心内容之一，那么它包括哪些税种呢？
税金是指由纳税人按照国家法律和行政法规缴纳的，用于填补国家预算收支赤字和满足国家公共需求的资金，包括直接税和间接税。直接税是指个人所得税、企业所得税、个人财产税、遗产税以及礼物税等，而间接税则包括增值税、消费税、营业税、关税、资源税等。
除了税金外，还可以征收附加，即针对某项税种所增加的一种二次征税，常见的附加包括烟草税附加、汽车消费税附加、燃油税附加、奢侈品税附加等。
那么各种税种的征收又有哪些规定呢？
1. 个人所得税
我国的个人所得税包括综合所得税和分类所得税，综合所得税适用于居民个人，分类所得税则适用于非居民个人。二者的税率不同，二者境内所得的计税方法也不同，按月缴纳的时限也不同。
2. 企业所得税
我国的企业所得税是指对企业在经营活动中所得的所得额，按照税法规定计算并缴纳的税种。
3. 礼品税
礼品税是指对赠与者赠予的其他个人或单位比较昂贵的礼物、物品收取的税金。礼品税税率较高，收税的标准也较严格。
4. 增值税
增值税是对企业在销售过程中所增加的价值进行征税的税种，是我国现行的主要财政收入来源之一，涉及到税率、计税方法、免税政策和退税政策等诸多方面。
5. 营业税
营业税是对企业的销售额、经营额或者营业额征税的税种，主要包括一般纳税人和小规模纳税人两种，适用的税率也不同。
6. 消费税
我国的消费税是对生产、批发和零售消费品等少数几种高档消费品征收的税种。
7. 关税
关税是进口、出口商品征收的税种，包括进口税和出口税，目的是保护国内企业，促进国内企业的发展。
8. 资源税
我国的资源税主要包括煤炭资源税、石油资源税、天然气资源税和稀土资源税等，主要是对国内的能源资源、矿产资源等进行征税。
总体而言，税金及附加包括着国家财政收入的重要组成部分，税种的征收也是国家税收制度的基础，对于个人和企业来说，了解税种规定，正确缴纳税款，避免违法和不必要的风险。