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由《谷魂》谈粮食安全<电影粮食>

由《谷魂》谈粮食安全

看完《谷魂》,心情久久不能平静。电影以详实的镜头记录了一群平时隐匿在“幕后”的科研工作者,这些“幕后英雄”以几十年如一日的坚韧保卫着国家的粮食安全。

华夏五千年历史,造成朝代更迭很大一部分因素就是粮食,“想吃饱饭”就是每个时代老百姓的终极夙愿,粮食安全问题永远都是最大的民生问题。

粮食安全是战略问题,需引起高度重视。习近平总书记说:“粮食多一点少一点是战术问题,粮食安全是战略问题。粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重要基础,保障粮食安全任何时候都不能放松”。细数中国的五千年历史,吃饱饭这件事儿的实现并没有多长时间,史书上“饿殍千里”、“易子而食”的记载时刻都在提醒我们:对这样一个有着14亿人口的大国来说,农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中,饭碗主要装中国粮。

粮食安全是技术问题,需强化科技支撑。科技创新是保障粮食安全的治本之策。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央始终坚持把保障粮食安全作为治国安邦的头等大事,就粮食安全作出了一系列重大决策部署,粮食安全保障取得历史性成就。2023年全国粮食总产量实现“十八连丰”,创造了“中国粮”的奇迹。但随着人们对粮食安全认识的转型升级,粮食安全从单纯的数量安全到质量安全、再到生态安全,人们开始由“吃得饱”向“吃得好”转变,传统的农业耕作方式已无法满足人们对粮食安全的多样化需求,无法满足人民日益增长的美好生活的需要。这就意味着有效解决粮食安全由“饱”向“好”的转型升级,亟需利用科技创新不断提升粮食生产效率与效益,推动粮食生产量与质的协同发展。

粮食安全是道德问题,需引导公序良俗。刷过短视频的我们对于网络上的吃播司空见惯,这些所谓的“大胃王”直播完后直接用催吐药催吐;更有甚者饭菜直接进口,咀嚼两下直接吐掉,用后期剪辑来混淆视听。除了直播行业,餐饮行业更是食物浪费的重灾区,习近平总书记曾对制止餐饮浪费行为作出重要指示:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家,从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势,粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。当此踏上全面建设社会主义现代化国家新征程,内部与外部环境相对不稳定的关键时期,都呼唤我们大兴艰苦奋斗之风,厉行勤俭节约、反对铺张浪费,集中力量办好自己的事情。

后疫情时代,在全面建设社会主义现代化国家新征程的今天、在地缘政治风险急剧上升的今天更需挺立起中华民族的“谷魂”。查看

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