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各种灵芝均有自己的特点。
首先野生灵芝要好过人工培植灵芝。野生灵芝是野外自然生长的灵芝，其中最有药效的要数生长在深山树林里的灵芝，也就是孙思邈称之为“珍琼”的灵芝。这种野生灵芝被世界医学界所认可，其医用及食用价值都极高。
其次，青灵芝、赤灵芝、黄灵芝、白灵芝、黑灵芝、紫灵芝这几大类灵芝中，只有赤灵芝和紫灵芝正式被地方药典收载，它没有毒副作用，可以药食两用。但不论是哪一种灵芝，都不建议多量服用，少量长期服用才能达到最佳食用效果。
最后，说到产地，我国地域辽阔，很多地方都盛产优质灵芝。其中吉林长白山和广西融安的灵芝为最佳。
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灵芝的美名早已经驰名中外，主要是它的作用和食疗养生功效十分厉害，具体归纳起来有三种作用：
第一种，灵芝具有解毒、保肝的功效，可以防止药物对肝脏的损害，还可以有效提高肝脏的解毒功能；
第二种，灵芝中所含有的维生素c还有维生素b可以有效的治疗神经衰弱、心律失常等各种心脏疾病；
第三种，可以美白肌肤。
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目前，我国野生灵芝较少，大部分都是人工培育的，在选购灵芝时应掌握一定的方法。
咱们买灵芝的时候也不要只看价格，菌柄粗的，一般质量都比较好，说明这朵灵芝吸收了很多的营养。
另外菌伞比较厚实的，价值相对较高，最关键一点，如果菌背是金黄色的，此时的灵芝状态最佳，营养价值也最高，淡黄色次之，白色再次之。
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说一千道一万，最新的的是如何吃。灵芝具体的吃法有以下几种：
第一种，可以直接泡水喝；第二种，可以煮粥喝；第三种，可以与猪蹄、排骨炖汤喝。
推荐菜品：灵芝养生鸡汤
准备食材：赤灵芝，淮山，杞子，桂元肉，陈皮各适量，去核红枣数粒、鸡1只
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做法与步骤
1、鸡洗净切块、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；
2、锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，文火慢炖2小时；
3、1.5小时时把龙眼肉洗净放入锅中，再炖30分钟中后调盐即可；
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