之前有网友给我留言，问送外卖新手怎么操作？能不能整理一篇新手第一次送外卖流程攻略，我看这段时间来体验送外卖的新人真的不少，我就把之前零碎的整理一下。希望能帮到大家！
送外卖新手怎么操作很多人都以为跑外卖只是一件没有什么技术含量的活儿，只需要准时准点地把外卖送到顾客手中就算完事了。这个认知可以说只是说对了一半，其实跑外卖也是有很多小技巧的，有些老外卖员使用的方法好可以事半功倍。
第一，有些骑手接到了一些没有开门营业的商家，直接就在平台上拍照片然后再说无法配送接着就取消订单。这种订单多半是一些便利店或者是药店在凌晨四五点钟或者是六七点钟的时候出现。其实骑手不知道的情况是，人家店铺虽然锁了门但是店里面一定是有人值班的，要不然这个订单顾客无法下单。你可以敲门或者按门铃把值班的人叫起来就行，根本不需要取消订单呢！
第二，遇到商家出餐慢一定要向平台反映。如果你因为这个原因导致配送超时，那么你的罚单是可以申诉成功的。
第三，餐品送到的时候顾客失联电话无法接通。这个时候你千万不要抱着侥幸心理点击送达，然后再把外卖放在人家走廊里或者是窗台上。这样子顾客没有收到餐品是一定会向商家索赔。商家又会向平台申诉，平台只好扣你的钱了。最正确的做法是:不管你送达的时候还差几分钟超时，还是因为你想要先点送达再去联系顾客，这个时候你发现顾客失联你一定要把外卖送回到商家手里，然后再给平台报备。
新手第一次送外卖流程1. 准备工作：在开始送外卖之前，外卖小哥需要准备必要的工具和装备，例如手机、导航设备、车辆或者自行车等。还需要检查订单，确保准备好所需的食物和送餐袋。
2. 接收订单：外卖小哥会通过手机App或者其他通信方式接收订单。他们会根据订单的要求和送餐地址进行准备和规划。
3. 取餐：外卖小哥根据订单指定的餐厅或者商家地址到达并取餐。在取餐的过程中，需要核对订单的内容和数量，确保正确无误。
4. 送餐：外卖小哥将取得的食物放入送餐袋中，根据导航设备或者地图确定送餐的路线，并尽快将餐品送至顾客的指定地址。
5. 送达并支付：外卖小哥到达顾客的送餐地址后，需要确认顾客的身份，并将餐品交给顾客。在完成送餐后，外卖小哥会通过手机App或者其他方式进行订单的结算和支付。
6. 返回操作点：送完最后一单后，外卖小哥有时需要返回操作点，将送餐袋和工具归还或整理，进行下一轮的接单准备。
7. 休息时间：外卖小哥通常会有一定的休息时间，可以用来休息、吃饭、做其他事情或者与同事交流。
8. 客户服务：在送餐的过程中，外卖小哥可能需要面对一些问题或者特殊要求，需要与顾客进行沟通和解决，提供良好的客户服务。