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农业农村部办公厅印发《奶业品牌提升实施方案》<北京奶业品牌>

农业农村部办公厅印发《奶业品牌提升实施方案》

人民网北京4月3日电 为提升奶业品牌化水平,引领奶业高质量发展,增强奶业竞争力,促进我国奶业全面振兴,日前,农业农村部制定并下发了《奶业品牌提升实施方案》。该方案提出,力争到2025年,我国奶业品牌化水平显著提高,品牌市场占有率、消费者信任度明显提升,品牌带动产业发展和效益提升作用明显增强。

该方案围绕奶业品牌提升工作提出了重点任务要求:

强化质量安全铸就品牌

将质量作为奶业品牌发展的第一要义,落实“四个最严”的要求,构建覆盖全产业链的质量监管体系和高效安全的生产体系,确保生产出的产品安全优质、经得起消费者检验。修订生乳国家标准,提高营养标准,严格卫生标准。强化源头生产管理,严格奶牛养殖环节饲料、兽药等投入品使用管理,提升养殖标准化水平。完善乳品检测指标和检测方法标准,健全乳品质量安全风险评估制度,及时发现并消除风险隐患。

推动创新发展培育品牌

把创新作为满足消费者需求、提升品牌竞争力的关键,全面推进产品创新、技术创新、经营理念和模式创新,形成奶业核心竞争力。推进规模化、标准化、绿色化生产,将绿色生态融入品牌价值。优化乳制品结构,增加产品品种、提升产品品质,增强发展活力。创新产业组织方式,推行“奶农+合作社+公司”的奶业发展模式,鼓励和支持奶农生产加工巴氏杀菌乳、发酵乳、奶酪等乳制品,推动奶牛养殖向乳品加工流通拓展。完善《休闲观光牧场推介标准》,继续推介休闲观光奶牛场,组织交流互鉴活动,培育奶业发展新业态。开拓“互联网+”、体验消费等新型乳制品营销模式,推动线上线下互动发展。鼓励奶业企业以“一带一路”倡议深入推进为契机,整合市场、技术、管理、资金等资源,优化境外布局,加强宣传推介,增强中国奶业品牌国际竞争力。

加强诚信建设维护品牌

牢固树立诚信是奶业品牌命脉的理念,开展奶业企业诚信建设活动。推动奶业企业善待同行,严格行业自律,与同行公平竞争,遵守市场规范,重合同、守信用;善待消费者,提高产品质量和服务能力,杜绝产品虚假宣传,及时跟踪和回应客户诉求。推动建立企业诚信档案,实现乳品企业信用信息共享。建立乳品企业“黑名单”制度和市场退出机制,形成各方面联合约束和惩戒。依托行业协会,构建法律服务平台,为营造公平的市场环境提供法律支持。

扩大宣传引导唱响品牌

组织举办中国奶业20强(D20)峰会,打造D20联盟品牌,发挥骨干企业品牌建设引领作用。发布年度《中国奶业质量报告》,发行《奶业科普百问》《动动奶酪又何妨》等乳制品消费科普书籍,持续上线推送奶业公益宣传广告。继续开展中国小康牛奶行动,推进“国家学生饮用奶计划”,培养和扩大消费群体,助力建成全面小康社会。通过行业协会等第三方组织,建立奶业品牌推介平台,规范品牌推介活动,充分利用媒体和展会推介优质品牌,树立中国奶业品牌良好形象。

该方案还就具体保障措施提出了要求。

(责编:姜虹羽(实习生)、张桂贵)

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