熱愛喝茶的你，可知道台灣十大名茶有哪些?台灣是個茶葉寶地，以其多變的氣候和豐饒的土壤，孕育出一種種風味獨特的茶葉。從北到南，三峽碧螺春、文山包種茶、木柵鐵觀音、東方美人茶、蜜香紅茶、日月潭紅茶、四季春、鹿野紅烏龍、高山烏龍、凍頂烏龍，精選台灣常見的十大名茶進行詳細介紹，小編還各別為你推薦網購台灣茶葉品牌哪裡買!
【La Chummy 樂茶米】 − 推薦高山烏龍台灣最具代表的高山烏龍
首先，你得先知道什麼是台灣高山茶，這是指台灣海拔1,000公尺以上茶園所生產出來的茶葉。雖然說只要是以烏龍茶的製程方式，不限品種都是烏龍茶款，但是台灣正統的高山烏龍，也必須選用烏龍茶種，像是青心烏龍、大冇烏龍、大葉烏龍…等，台灣的高山茶區以嘉義和南投為主，位於高海拔的茶樹環境雲霧裊繞、水氣十足，平均氣溫低加上日夜溫差大，打造優良的生長環境讓品質更上一層樓，更特別的是，在不同山頭吸收土壤、陽光和養分而產生各種茶湯風味，則為我們常聽到的「山頭氣」。
樂茶米的高山烏龍來自於杉林溪茶區，位於南投竹山一帶，在南投、雲林、嘉義縣三縣交界處，海拔1200公尺至2288公尺，自家茶園堅持不使用化學肥料，讓茶樹在圍繞孟宗竹與杉樹林的自然環境健康生長。小編初嚐時，打破了對於烏龍的既定印象，樂茶米的高山烏龍茶湯呈現金黃色澤，沖泡的過程中，茶香除了有著淡雅的蘭花香馥郁迷人，還伴隨木質調的竹香茶韻悠長，整體口感滑順清新回甘，這就是杉林溪茶區獨樹一格的「山頭氣」。
了解