菜谱来源于好友的推荐，但女儿真心爱吃！这款果脯真心完全零添加，工序简单耗时颇长！但好味道值得等待！
果脯的用料 新鲜苹果 22斤 盐 少许 白开水 适量 果脯的做法步骤1
所有苹果削皮切瓣步骤2
谢谢老妈帮削皮！我没有削皮机，只能人工上步骤3
切瓣泡盐水（切好的苹果泡盐水完全是为了防止苹果氧化颜色不好看！）步骤4
上锅蒸20分钟（一蒸）步骤5
取出烘干步骤6
一共要经过三蒸三烘，三蒸：每一蒸都是20分钟，蒸隔是铺平不能太厚，太多不容易蒸透！步骤7
三烘：第一蒸后的第一烘我的烘干机我选择120度左右烘4个小时！第二蒸后的二烘是2个小时！第三蒸后的三烘我选择的是110度2个小时，但我选择了相对不粘手比较干的，剩下增加了烘干时间一直到没有摸到明显水分收工！步骤8
22斤的苹果做出来只有这么多了！三蒸三烘一步都偷不得懒，幸苦的背后迎来了酸甜可口完全无添加苹果果脯步骤9
如果没有烘干机，在光照充足的条件下用太阳晒来代替烘干机，第一晒起码太阳暴晒两天而第二晒完全凭手感晒得相对水分没有！最后三晒时可以边晒边尝，相对湿一点可能口感更好些，晒得更干一点更利于保存！毕竟过程麻烦，一次做够多吃一段时间 果脯的烹饪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-12-23
©本菜谱的做法由 快乐的绿豆 编写，未经授权不得转载快乐的绿豆
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