知方号

知方号

明日白露二十四节气<白露饮食文化>

明日白露二十四节气

白露,是二十四节气中的第十五个节气,通常在公历9月7日至9日之间交节。白露的到来,意味着秋天已经真正来临,万物开始展现出成熟与收获的景象。

“白露”节气也是小朋友们开学后的第一个节气。这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,“白露”节气基本结束了暑天的闷热,是秋季由热转凉的转折点。

一候鸿雁来

白露时节,鸿雁开始列队从北向南迁飞,寻找温暖的过冬之地。寄托了古人对远方亲人的思念之情。

二候玄鸟归

玄鸟,即燕子,也开始集体朝南迁徙。在古人眼中,燕子是一种吉祥的鸟类,它们的离去则意味着秋天的到来。

三候群鸟养羞

“羞”同“馐”,是美食的意思。在白露三候时,各种鸟类开始感知到冬天的临近,纷纷储存食物以备过冬。

白露时节

White Dew solar term

白露节气是代表自然界气温变化的重要节气,发现教育小编整理了一套幼儿园“白露”节气主题活动方案,让我们带领小朋友们与“白露”节气愉快相遇吧!通过开展白露节气系列活动,让幼儿认识白露节气的特点,感知白露节气自然界的更替、时节的变化,让孩子在各种形式的体验活动中感知中国二十四节气习俗的丰厚文化内涵和底蕴。

活动目标

1.了解中国传统文化二十四节气之白露的由来及习俗。

2.学习和了解有关白露习俗的文化,感受中国传统文化的内涵。

3.喜欢跟同伴一起参与白露节气探究活动,分享快乐。

活动方案

活动一:寻找露水

White Dew solar term

露水需在大气较稳定,风小,天空晴朗少云,地面热量散失快的天气条件下才能形成。

如果夜间天空有云,或夜间风较大,露水就很难形成,在4-5点的时候,也就是太阳快升起来的时候适合收集露水,深秋雾重的时候时间会延长一些。

家长可以与幼儿一起拿上小吸管、小瓶子,穿上长袖长裤(条件允许的话可以穿户外运动的衣服,更加防水防潮),去小区花草丛中、公园里收集露水,感受自然的奇妙与探索的乐趣。

活动二:一起去采摘

White Dew solar term

白露正式来了,这个季节会有哪些蔬果成熟了呢?它们长在什么地方呢?比如时令核桃和板栗,是不是非常奇特?孩子们一定也非常好奇,不如趁此金秋带孩子们去寻找果树,条件允许的话自己采摘一些吧。

活动三:来一杯白露茶

White Dew solar term

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气,秋意渐浓。此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。成人可以教孩子学习如何泡茶、品茶,学会感受生活的美好。

活动四:观时令变化

White Dew solar term

每个节气,都要不同的时令变化,到了白露时节,很多事物都开始吐露白色,“白露棉吐白”,现在正值棉花吐絮期。这时,成人可以带着孩子去观察棉花的吐絮情况,尝试用绘画的形式记录下来。

活动五:一起在白露食白物

White Dew solar term

时令进补是一门大学问,不过也有时候比较简单直接比如白露节气,食白补身。白露时节,天气逐渐凉爽,气候干燥。现在的营养学家多认为,秋季饮食应防燥护阴,滋肾润肺,而白色食物正是补肺。成人可以带着孩子去超市、菜市场去感受生活的气息,找一找哪些时令果蔬都是白色的,自己画一画,也可以尝试和爸爸妈妈一起烹饪菜品。

活动六:寻白露,剪纸花

White Dew solar term

白露时节,天高云淡,气爽风凉,这段时间的清晨,地面和叶子上会有许多露水,成人可以和孩子一起了解到白露的由来,知道白露过后植物上就能看见露水,并一起进行白露剪纸手工活动。

步骤很简单,准备各色彩纸、黑色圆形卡纸、剪刀、超轻黏土、胶棒即可,剪出各色的小花贴在底板上,用白色黏土搓成一颗颗圆圆的露珠点缀在上面,便做好了一幅幅有模有样的“白露图”。

活动七:一起制作红薯宴

White Dew solar term

白露配红薯,秋日幸福长,民间认为白露吃红薯可使饭后不发酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。成人可带幼儿一起将红薯做成美味的佳肴。

如,烤红薯。教师准备红薯,引导幼儿清洗,放到烤箱里,设定合适的温度和时间即可,时间到了就可以品尝美食啦。

温馨提示

White Dew solar term

01

穿衣

早晚及时添加衣服“白露秋分夜,一夜冷一夜”,小朋友们平时穿衣服要注意保暖。

02

饮食

注意营养养肺润燥白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,多吃南瓜、红薯、鸭肉、梨子、大枣等营养丰富的食材。

03

出行

外出锻炼要动静结合秋天气候宜人,是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。

-END -

以您举手之劳,普及科学保教。

谢谢您的关注。如果您喜欢我们的公众号,请长按上面的二维码添加关注,并请推荐给您的同事同学和朋友们。中国学前教育的发展需要大家的共同努力普及科学保教的理念与方法。学前云教研将为大家持续推送实用的教研资源。

点分享

点收藏

点点赞查看

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至lizi9903@foxmail.com举报,一经查实,本站将立刻删除。