滋阴降火的食物较多，常见的有黄瓜、苦瓜、西红柿，以及冬瓜、小白菜等，一般认为，具有寒凉性质的食物，都具有一定的滋阴降火作用。
1、黄瓜黄瓜味甘，性凉，入肺、脾、胃经，具有清热、利水、解毒的功效，其性凉，可以清解体内热邪，达到降火的作用，适合阴虚火热的人食用。
2、苦瓜苦瓜味苦，性寒，入心、肝、肺、脾经，具有清热明目、利尿清心的作用，其可以清降体内虚火，滋养阴液，可以改善心中郁火。
3、西红柿西红柿味甘、酸，性微寒，入肝、脾、胃经，具有生津止渴、健脾消食的功效，可以滋阴生津，抑制体内虚火。
4、冬瓜冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有利尿、化痰、生津、清热的功效，可以清解体内热邪，降解火热。
5、小白菜小白菜味甘、凉，入肺、胃、大肠经，具有解热除烦、生津止渴、清肺消痰、通利肠胃的功效，如果体内火热之邪偏盛，伴随口渴、烦躁、有痰等症状，可以适当吃些小白菜，可以缓解症状。
除上述方面外，需要滋阴降火的人群，在日常生活中也可以吃些梨、荸荠、百合、莲子、海带、芹菜、山药、鸭肉等食物，其也可以达到滋阴降火的目的。
但如果患者本身存在疾病，需要尽快前往医院就诊，遵医嘱使用具有清热作用的药物进行治疗，如知柏地黄丸、杞菊地黄丸等，能更明确地改善自身症状。