酒店设计时空间的组成和安排在内容的设计上，大厅为主要部分，大厅所占总建筑面积的百分比的大小直接影响着体验，其面积比的划分是室内空间划分的一个重要基准。其次是商业辅助空间部分，包括其他空间，工作人员办公和辅助设施等。第三为引导部分，包括广告标志橱窗、问询、寄存等。
酒店设计的空间组织与安排之原则
空间组织与安排时以流线组织设计为原则，使顾客顺畅地浏览商品、选购商品，避免死角并能迅速安全疏散。柜台布置所形成的通道应形成合理环路流动形式，通过通道的宽幅变化、与出入口的对位关系、垂直交通工具的设置地面材料组合等形成区分顾客主要流线与次要流线的水平流线。为顾客提供明的流动方向和购物目标。多层或高层商业空间则围绕主要楼梯扶梯电梯形成垂直流线，能迅速地运送頭客和疏散顾客人流。与每层平面流线交相呼应，形成现代化快节奏的购物环境。
酒店设计的空间组织与安排之形式
酒店设计中空间组织与安排的形式有封闭空间、半开敞式空间、开敞式空间和综合式空间等形式。
封闭空间的组织与安排形式是指以柜台、货架为基本分隔元素，再以其他围护实体包围起来、无论是视觉、听觉等都有很强的隔离性的空间称为封闭空间，具有很强的领域感、安全感。与周围环境的流动性较差，适用于银行商业空间，贵重物品销售区域等。
酒店设计的空间组织与安排之其他要素
开敞的空间组织形式取决于无侧界面，侧界面的围合程度，开敞空间是外向性的，限定度和私密性度较小强调与周围环境的交流、渗透，讲究对景、借景，与室外空间及周围空间的融合。和同样面积的封闭空间相比，要显得大。给顾客以开朗活跃的心理效果。适合于超级市场、自选市场等。
半开敞式和综合式组织形式无论是空间组织形式与心理效果都是界于封闭式和开敞式空间之间，现代商业空间中酒店空间的构成是动态空间和流动空间，避免孤立静止的体量组合，而追求连续的运动的空间效果。空间在水平和垂直方向都采用象征性的分隔保持最大限度的交融和连续，视线通透，交通无阻隔或极小阻隔。适合于大型百货商场、购物广场等。以上就是关于商业空间酒店设计的空间组织与安排全部知识了。