每一年冬至的时候，在我们国家就有一个习俗，那就是吃饺子，每到那一天就会发现饺子馆的生意异常的火爆，会比平时好上很多倍,每年过年的时候也是如此，那么饺子的馅料有哪些?
一、饺子的馅料有哪些
1.第一种是猪肉白菜馅，这种饺子馅料是最常见的，猪肉与白菜混在一起再搭上很多的佐料，吃起来是非常美味的，还有猪肉韭菜馅儿，韭菜不仅可以配猪肉还可以配鸡蛋，但是对于一些喜欢吃肉的人来说，韭菜猪肉馅的饺子也是非常美味的。
2.韭菜鸡蛋馅儿是素馅里面最为常见的一种韭菜馅料，韭菜跟鸡蛋配在一起似乎特别的适合用来做饺子馅，在煮熟了之后如果能够再配上点醋，那么这是特别美味的一种馅，另外还有三鲜馅，这种饺子馅里面都是海鲜一类的肉类，虽然有一些鱼腥味，但是如果是喜欢吃海鲜的人，对这种饺子也是无法抗拒的。
3.另外还有冬菇鲜肉馅，这种饺子馅如果用来蘸上调料食用的话，非常适合接待客人的时候使用，猪肉大葱馅很是常见，它们对比一下的话，冬菇就不是很普通的饺子馅了。
二、最常见的饺子馅有哪几种呢
走到饺子馆里面会发现饺子馆里面最常见的饺子馅就是猪肉大葱馅的，还有韭菜鸡蛋馅的，这两种饺子馅，一种是肉馅的代表，一种是素馅的代表，它们都是非常常见而且卖起来也是最火爆的。很多的人在吃饺子的时候，如果是肉馅就会选择猪肉大葱，如果是素就会选择韭菜鸡蛋，这两种馅儿吃的最普遍食用起来味道也很鲜美，是大部分人在吃饺子的时候的选择。
大家都觉得这种饺子馅在食用的时候既美味又普遍，大众都容易接受，因此饺子馆里面这两种饺子也是做得最多的,当然除了韭菜鸡蛋和猪肉大葱之外，还有上面说的其他的一些饺子馅，都是大家非常喜欢的。