对于欧洲人来说,沙拉酱简直是灵魂般的存在,如果吃的蔬菜沙拉、水果沙拉没有千岛酱,那么它们只是一堆生鲜食品。而且千岛沙拉酱还能搭配肉类甚至海鲜,味道甚至比做蔬菜和水果更棒!
【火腿玉米沙拉】需时10分钟,四人份
材料:腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克、千岛酱适量
做法:
1、火腿对半切开,然后切成宽大概为1.5厘米的薄片。
2、黄瓜切成5毫米厚的圆形片状。
3、玉米罐头倒掉一点汁。
4、将火腿和玉米罐头混合在一起,放入大碗中。
5、加入千岛酱,搅拌均匀即可食用。
妈网小提示:如果喜欢更丰富的口感,可以试一下加入新鲜的洋葱细丝或者切碎后的煮鸡蛋哦。
【南瓜鸡蛋沙拉】需时15粉红总,四分人
材料:南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉(熏肉)2片、千岛酱适量
做法:
1、将南瓜洗净去除里面的南瓜籽,用保鲜膜裹好放入微波炉加热5-6分钟。
2、准备一根竹签,加热南瓜后检查是否OK,若用竹签轻易穿透南瓜即可。
3、将加热后的南瓜拿出来,切成适当嘴型的大小。
4、咸肉或者熏肉,切成1厘米长短。
5、准备耐热器皿,铺上烹调纸,放上咸肉或者熏肉,记得千万不要摆放重叠。
6、将肉放入微波炉加热后,换烹调纸继续加热2分钟。
7、煮鸡蛋去壳后切成月牙的形状。
8、将南瓜和煮鸡蛋都倒入器皿中,将加热好的咸肉或熏肉撒在上面,加入千岛酱来调味。
妈网小贴士:咸肉放入微波炉,可以做出酥脆的口感。