一、餐饮管理系统是什么
餐饮管理系统是服务于餐馆的日常管理的,是为了满足餐饮业发展,科学管理,餐馆管理、调高效率的管理系统。
餐饮管理系统能帮助餐饮业提高服务质量、工作效率、准备的考评员工绩效,掌握消费者信息,及时协调处理缺货情况。
二、餐饮管理系统的功能
从餐饮企业的特征和实际需求出发,餐饮管理系统主要有以下功能:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。
1、点餐功能
点餐收银只需10秒钟,支持扫码点餐、POS机点餐。
2、收银功能
支持支付宝、微信、刷卡、现金等多种支付方式,包括前台预定、点餐、开台、换台、并台、收银、结账等功能。
3、前台和厨房同时打印功能
前台下单,后台厨房同步打印出单,有效节省时间,解决餐厅后厨打印丢单问题。
4、排队叫号功能
自动编号,到号呼叫顾客用餐,引导顾客有序就餐,自助取餐。
5、营业分析和财务报表功能
分析餐厅营业情况,按照地点,酒菜,人物,时间,以及各种条件的交叉组合,得出详细的消费和收银数据,为管理者提供决策依据。
6、外卖订餐系统功能
整合美团、饿了么、百度外卖等主流外卖平台,一个入口接单,新订单语音提醒,订单报表汇总,十分高效。
7、会员管理功能(CRM)
会员管理,支持积分储值等多种会员形式;另外还能分析会员消费喜好做精准营销。
8、用户权限管理
不同级别的管理员享有不同的权限。
9、远程管理
可通过移动工具随时可查看餐厅的营业情况。
10、连锁管理
适用于连锁餐厅使用。
三、餐饮管理系统的特点
1、操作便捷,易学易用
支持多种点菜终端设备:POS机、智能手机等。系统主界面舒适美观、采用极富人性化设计的图形导航。系统采用模块化集成,诸多功能经过精心设计;支持图形、编码、拼音简码等丰富的录入方式,操作方式可按习惯自由切换。
2、前台管理
既满足收银工作的基本要求,还包括会员的部分管理、后厨打印、库存报警、营业分析等,充分体现现代餐饮企业的信息化,真正减轻管理者的工作量,提高工作效率。
3、会员管理
帮管理者留住老顾客,吸引新顾客,有积分卡、优惠卡、折扣卡等,根据餐厅需要进行选择,为会员提供