什么是【生产许可证编号sc开头】？
当您在购买食品时，经常会在产品包装上看到一个以“SC”开头的14位数字编码。这个编码，正是中国境内合法生产的食品所必须具备的食品生产许可证编号。
它是一个重要的标识，表明该食品的生产企业已经获得了国家相关部门（通常是市场监督管理部门）的批准，具备了法定的生产资质和必要的生产条件。
以“SC”开头的编号系统，自2015年10月1日起在全国范围内正式实施，逐步取代了此前广泛使用的“QS”（Quality Safety，质量安全）标识和编号体系，成为中国食品生产领域新的许可管理标志。
“SC”的含义是什么？
“SC”是“食品生产”（Shi Pin Sheng Chan）的汉语拼音首字母缩写。因此，当您看到一个许可证编号以“SC”开头时，就可以明确地知道这是一个用于食品生产企业的许可证明编号。
SC食品生产许可证体系简介
SC食品生产许可证是依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例设立的。它实行“一企一证”原则，即同一个食品生产企业，无论生产多少种类的食品，只要属于食品生产许可范围，都只领取一个食品生产许可证，对应一个唯一的SC编号。
这与过去的QS体系有所不同，QS体系是按产品单元发证，一个企业生产多种产品可能需要申请多个QS证。SC体系的“一企一证”大大简化了管理，也更利于企业主体责任的落实和监管部门的统一管理。
SC许可证覆盖了绝大多数在中国境内生产、销售的预包装食品和散装食品，是企业进入食品生产领域的合法“通行证”。
哪些产品需要SC编号？
根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，几乎所有在中国境内生产、销售的食品（不包括食用农产品初级加工活动以及不需取得生产许可的食品）都需要取得食品生产许可证并标注SC编号。这涵盖了范围广泛的食品类别，包括但不限于：
谷物碾磨加工品 食用油、油脂及其制品 乳制品 肉制品 水产制品 调味品 糖果制品 茶制品 酒类 饮料 方便食品 饼干、糕点等焙烤食品 罐头 冷冻饮品 速冻食品 薯类和膨化食品 蛋制品 可可及焙烤咖啡产品 食糖 等如果您购买的是预包装食品，且其生产活动发生在中国境内，那么在包装上找到以SC开头的许可证编号是保障其合法性的重要一步。
SC编号的构成（14位数字的含义解析）
SC食品生产许可证编号是一个标准的14位数字编码。这14位数字并非随机生成，它们各自代表着特定的信息，有助于识别发证机关、企业所在地以及获证的产品类别。其结构如下：
第1-2位：省（自治区、直辖市）代码这2位数字是根据国家标准GB/T 2260《中华人民共和国行政区划代码》确定的省级行政区划代码，表示核发该许可证的省级市场监督管理部门所在的省份、自治区或直辖市。 第3-4位：市（地）代码这2位数字是根据GB/T 2260确定的地市级行政区划代码，表示核发该许可证的地市级市场监督管理部门所在的城市或地区。 第5-6位：县（区）代码这2位数字是根据GB/T 2260确定的县级行政区划代码，表示核发该许可证的县级市场监督管理部门所在的县、区或旗等。 第7-10位：产品类别代码这4位数字是核心信息之一，它们代表了该企业被许可生产的具体食品类别。国家市场监督管理总局制定了统一的食品生产许可分类编码。不同的食品种类对应不同的4位代码，例如： 101表示谷物加工品 104表示乳制品 106表示肉制品 108表示调味品 206表示饮料 等等。 通过这4位代码，可以快速了解该企业获准生产的主要食品种类。 第11-14位：企业流水号这最后的4位数字是发证机关按照其核发许可证的时间顺序或者内部管理规则赋予企业的唯一流水号。它是同一地区、同一产品类别内区分不同企业的标识。 例如，一个SC编号可能是：SC11101081234567 SC - 表示食品生产许可 11 - 可能代表北京市 (省代码示例) 01 - 可能代表市辖区 (市代码示例) 08 - 可能代表海淀区 (县代码示例) 1234 - 可能代表某种具体的食品类别代码 (产品类别代码示例) 5678 - 可能代表该企业在该类别中的流水号 (企业流水号示例) （请注意：上述代码示例仅用于说明结构，实际行政区划代码和产品类别代码需参照最新官方标准。）在哪里可以找到SC编号？
根据《食品生产许可管理办法》的要求，食品生产者应当在食品包装或者标签上清晰地标注其食品生产许可证编号。您通常可以在以下位置找到以“SC”开头的14位数字编码：
产品包装的背面信息区 配料表附近 生产日期/保质期附近 产品外包装的其他显著位置正规生产的食品，其SC编号是公开、醒目的信息，便于消费者查看和查询。
如何查询和验证SC编号？
如果您想验证一个食品的SC编号是否真实有效，或者想了解该编号对应的企业信息，可以通过官方渠道进行查询。
主要的查询途径是：
国家市场监督管理总局网站：访问官方网站，通常在“服务”或“数据查询”等板块下，有食品生产许可相关信息的查询入口。 地方市场监督管理部门网站：各省、市、县级的市场监督管理部门网站通常也提供本行政区域内企业的SC编号查询服务。 官方指定的手机App或小程序：一些地区或国家层面推出了用于食品安全信息查询的手机应用程序或小程序，输入SC编号即可查询。在查询时，输入完整的SC编号，系统会返回该编号对应的企业名称、许可证有效期、获证产品类别等信息。如果查询不到结果，或者查询到的企业信息与产品包装上的信息不符，该产品的合法性就值得怀疑了。
从QS到SC：编号体系的演变
在SC体系全面实施之前，中国食品生产企业使用的是以“QS”（Quality Safety）开头的生产许可制度，并在产品包装上标注QS标识。
QS体系的特点：
按产品单元发证，企业生产不同类别的食品可能需要多个QS证。 编号结构相对简单，以QS开头，通常是10位数字。 产品包装上强制标注蓝色的QS圆形图案标识。SC体系的优势和变革：
统一规范：全国范围内统一使用SC编号，格式固定为“SC+14位数字”。 信息量大：14位数字包含了更详细的地域和产品类别信息，便于监管和追溯。 一企一证：简化企业负担，强化企业主体责任。 取消QS标识：不再强制要求在包装上印制QS图案，仅标注SC编号即可。 过渡与淘汰：SC体系设立了过渡期，自2018年10月1日起，所有食品生产企业必须取得并使用SC许可证，原QS许可证自动作废，市场上的食品包装也不得再使用QS标识。因此，现在如果您购买的食品包装上仍然印有QS标识或编号，很可能已经是过期产品，或者是非法生产的产品，应避免购买。
SC编号对消费者和企业的意义
对于消费者而言：
SC编号是判断所购食品是否由合法企业生产的重要依据。 通过SC编号，消费者可以追溯到生产企业，增加了食品安全的可追溯性。 养成查看和查询SC编号的习惯，有助于识别和避开非法生产、无证生产的“三无”产品。对于食品生产企业而言：
获得SC许可证并规范标注SC编号，是企业合法从事食品生产经营活动的基本前提。 SC编号是企业产品进入正规销售渠道（如大型超市、电商平台）的必要资质证明。 规范使用SC编号，体现了企业的合规经营和对食品安全负责任的态度，有助于提升企业形象和消费者信任。 总结【生产许可证编号sc开头】的14位编码，是中国食品安全监管体系中的重要一环。它代表着食品生产企业获得了合法的生产许可，是产品质量安全的基础保障。
无论是作为消费者还是食品行业的从业者，了解SC编号的含义、构成和查询方法，都具有重要的意义。它帮助消费者辨别合法产品，保障饮食安全；它规范了企业的生产行为，促进了行业的健康发展。
在选购食品时，请务必关注产品包装上的SC编号，并在必要时通过官方渠道进行查询，共同维护食品安全。