会计技能大赛是各大高校举办的一年一度的比赛，旨在选拔出最具有实践能力和应用技巧的会计人才。那么，会计技能大赛有哪些项目呢？

历年来会计技能大赛的项目通常包括财务会计、税务会计、成本会计、审计、内部控制、资产评估、国际会计及模拟公司业务等多个项目。在比赛中，选手需要在规定时间内完成一系列貌似简单实则复杂的会计操作和分析，考察选手的快速反应能力和综合应用能力。

财务会计是会计技能大赛的重头戏，主要考察选手的财务会计核算基础和账务处理能力，要求选手正确分析和处理各项财务凭证，制定科学合理的财务报表，及时发现和纠正各种会计处理中的误差和偏差，确保会计信息的真实性和可靠性。

税务会计则重点考察选手的税务政策及法规的熟练程度，要求选手熟悉税务会计核算方法和税务处理要点，严格按照国家税务部门的会计法律法规及实务操作标准进行处理，确保纳税人不会被要求支付重复的税收。

成本会计是一项重要的专业领域，主要考察选手成本控制和核算能力，以及成本分析和预测的能力。在比赛中，选手需要轻松应对成本核算、预算编制、成本管理等多种情形。

审计是一项高难度、高风险的项目，主要考察选手的审计方法和程序、审计报告、审计记录等方面的综合应用能力。选手需要在有限的时间内对审计对象的账务情况进行全面深入的调查和分析。

内部控制是企业管理和风险控制的重要方面，也是会计技能大赛中的一项重要项目。选手需要熟悉企业内部控制制度，合理设计内部控制流程，预防和发现经济欺诈和错误，保障企业的资产安全和合规运营。

资产评估也是会计技能大赛的一项重要内容，主要考察选手资产及财务状况分析和业务策略制定的综合能力。选手需要熟练掌握资产评估标准和方法，准确分析不同类型的财务信息和企业状况，制定资产处置和管理策略。

国际会计包括了国际财务报告准则、国际会计规范和财务会计国际标准等内容。在比赛中，选手需要借助国际财务报告准则对外财务报告征询、合并财务报告等进行分析和处理。

最后，会计技能大赛的模拟公司业务旨在考察选手在实际工作中综合应用各项会计知识和技能的能力。选手需要在设定的时间内完成一系列财务决策和处理工作，如购销合同、合同履行、财务调整、账务处理等。

综上所述，会计技能大赛的项目繁多，涵盖了财务会计、税务会计、成本会计、审计、内部控制、资产评估、国际会计以及模拟公司业务等众多专业领域，通过对选手全面的综合应用能力、专业素养和实践经验等方面的考察，选拔出最优秀的会计人才。