注销/吊销营业执照茶企44万家，占总茶企数27%。截至2023年11月注销/吊销执照茶企0.6万家，较上年减少77.52%；2023年注销/吊销执照茶企3万家，较上年减少13.75%；2018年注销/吊销执照茶企3.5万家；2017年注销/吊销执照茶企3.6万家；2016年注销/吊销执照茶企3.3万家。
在业/存续的茶企有122万家，占茶企总数73%。其中，从行业细分类别来看，从事农业茶叶种植的有8万家，占在业/存续茶企6%；从事茶叶生产及相关制品制造的有10万家，占在业/存续茶企8%；从事茶叶批发零售的有81万家，占在业/存续茶企66%。
从地域分布来看，在业/存续茶企中，广东高达25万家，占全国20%，位居第一；其次是福建18万家，占全国15%；云南、安徽、山东茶企数量挤进全国前五，云南9万家、安徽8万家、山东7万家，分别占比7%、7%、6%，三个地区差距不是很大。
百强茶企
前100强茶企名单
2023年中国茶业百强企业（由中国茶业流通协会发布），排名前十的企业分别是：湖南省茶业集团股份有限公司、天福(开曼)控股有限公司、浙江华茗园茶业有限公司、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司、湘丰茶业集团有限公司、北京张一元茶叶有限责任公司、北京吴裕泰茶业股份有限公司、华祥苑茶业股份有限公司、萧氏茶业集团有限公司、武夷星茶业有限公司。具体名单如下：
第二部分 茶叶产销情况
茶园面积
全国4597.87万亩
其中云南省茶园面积居首
据中国茶叶流通协会《2023年中国茶叶产销形势报告》数据显示，2023年全国18个主要产茶省（自治区、直辖市）茶园面积4597.87万亩。其中，可采摘面积3690.77万亩，超过300万亩的省份是云南、贵州、四川、湖北、福建。未开采面积超过100万亩的省份是贵州、四川、湖北。
再来看各省茶园面积排行，云南省茶园面积居全国第一，共计699.9万亩；贵州紧随其后，茶园面积为698.7万亩；四川面积排名第三。2023年全省茶园面积为575万亩。对比2018年我国茶园面积前十的省份，前十名分别是：贵州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陕西、河南。其中，贵州省茶园面积排名全国第一。
干毛茶
产量279.34万吨
产值2396.00亿元
2023年，全国干毛茶产量为279.34万吨，比上年增加17.74万吨。产量超过20万吨的省区是福建、云南、湖北、四川、贵州、湖南。四川首度突破30万吨，保持第四；贵州大增8.67万吨，一举取代湖南，位居第五。
2023年，全国干毛茶总产值达2396.00亿元，增幅11.06%。干毛茶产值最高的四个省是贵州、福建、四川、浙江；产值增长前五位的省份是广东、福建、贵州、四川、云南。
茶类结构变化较小
绿茶产量占总产量六成以上
在产量增长的同时，我国茶类结构变化较小。根据中国茶叶流通协会统计，2023年绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量分别为177.29万吨、37.81万吨、30.72万吨、27.58万吨、4.97万吨和0.97万吨，占比分别为63.47%、13.54%、11.00%、9.87%、1.78%和0.35%。其中，绿茶、乌龙茶产量占比较去年有所下降，白茶、黄茶产量增长较快，较上年分别增加47.41%、22.56%。
茶叶销量持续增长
绿茶市场份额最大
从销售数据来看，2023年，中国茶叶国内销售量达202.56万吨，增幅为6.02%；内销均价为135.25元/公斤，同比下降2.9%。其中，各类茶中，红茶均价最高，达178.98元/公斤；黑茶均价最低，为93.73元/公斤。
2023年，中国茶叶国内销售总额为2739.5亿元，增幅为2.95%。其中，绿茶内销额1596.74亿元，占比58.3%；红茶570.26亿元，占比20.8%；乌龙茶296.87亿元，占比10.8%；黑茶202.72亿元，占比7.4%；白茶62.92亿元，占比2.3%；黄茶9.98亿元，占比0.4%。
本期小结
纵观数据，中国茶产业在近几年来总体保持平稳发展，2023年茶叶总产量以及产值等主要指标均创新高。而今年因遭受疫情，茶叶内销受一定影响。与此同时，困扰产业发展的产销矛盾也日益突出，消费人口与消费总量增速持续趋缓，市场存量继续增加。
但随着互联网电商的发展，社交短视频带动新型消费模式，后疫情时代人们消费逐步复苏，预计茶行业将迎来转型升级的爆发阶段，随之而来的是全新的产销模式、