无糖米饭的做法？

原料

面包粉 (400克)

鸡蛋 1个

葵花油 50克

盐 4克

酵母粉 5克

温水 180毫升

米饭 1碗

做法:

1.鸡蛋、葵花油40克、温水、盐放在面包桶里打散融合、放面包粉、最后撒酵母粉在面粉上、设置面包机揉面程序大约33分钟左右。

2.面包机揉好的面、放在容器里隔热水发酵比较快捷50分钟左右。

3.面团排气、熟黑米饭一碗用10克葵花油拌均匀。

4.面团分成大小一致、利于成熟的时间一致。

5.取一个面团、擀开成为面皮、包上适量的黑米饭。

6.合起面皮、如同饺子的样子、尽量按扁。

7.掀起一角合拢在一起。

8.把面包胚移到案板上操作、用刀子切开一条、顶部一定要连接着。

9.切好用二只手翻转合拢。

10.烤盘铺锡纸、依次摆放。

11.放进烤箱、设置发酵档、温度38°、时间60分钟、发酵好的面包上刷鸡蛋液。

12.烤盘放中层、设置烤箱上下火、温度130°、时间25分钟、喜欢吃松软面包、在面包全部上色后、用锡纸遮挡一下。

1把无糖米放到大碗里，用清水冲洗干净，放到电饭锅内胆里，加上适量的清水，启动焖饭功能，焖煮出香软偏硬的米饭。

2.焖好的米饭颗粒分明，盛出两大勺放到碗里，你可以加入你自己喜欢的各种食材。然后放入电饭锅在保温加热30分钟左右即可。

第一步：准备好需要的食材，都很简单，花生米香脆可口，是家中常备的 ，一年四季不断。大米更是天天都要吃的。大米放入淘米篮，淘洗2遍，最多不超过3遍，大米的表皮中含有多种微量元素，也不要用力清洗，以免损失。

第二步：将淘洗干净的大米放入臻米脱糖饭煲的滤糖甑中，加入适量纯净水。我做了3杯米，5个人的量，所以加水要加到锅壁刻度“3”的位置就好。

第三步：有一点需要注意，脱糖蒸汽饭煲的滤糖甑是由919个细密的蒸汽小孔组成的，加水的时候会有些水分漏不下去，所以需要用小饭铲搅拌搅拌，米中的水量足够才能煮出一锅软嫩适中、筋道Q弹的脱糖米饭。

第五步：盖上盖子，选择“脱糖饭”，点击“开始”，好了，静静等待22分钟就可以吃到一锅低糖低热量的脱糖米饭了，节省了一大半的时间，要知道，普通的脱糖饭煲可是需要40多分钟呢！

步骤 1

space



洗好大米，放入网里

步骤 2

space



加入水，让水的位置与大米持平，或不高于5毫米

步骤 3

space



23分钟，温度100，速度1

步骤 4

space



结束时不要着急开盖，闷5分钟味道更佳

步骤 5

space



剩下的米汤给小朋友喝，非常营养哦。还可以用米汤做上汤时蔬，放1-2个海鸭蛋，3分钟，温度V，反转小勺，敲美味哦

步骤 6

space



30分钟，一饭一菜汤，搞定

糖尿病人米饭不敢多吃，可以做杂粮米饭。可以用荞麦米，各种杂粮豆跟大米一起蒸，豆不好煮烂，可以先将泡泡，煮煮，然后跟大米一起蒸。水得比平时蒸米饭少点。不然水多了不好吃！