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家长科学育儿必看,中国儿童平衡膳食宝塔(2023版)来了<宝宝美食做法大全2-5岁视频>

家长科学育儿必看,中国儿童平衡膳食宝塔(2023版)来了

原创 黄志恒 儿科黄哥黄医生

大家期待已久的儿童平衡膳食宝塔(2023版)来了!

上一版本是2017年出来的。经过了5年,许多知识都在更新。这次版本更加全面、人性化。从0-6个月,7-24个月,2-5岁,非常的全面。

六条准则:

1. 母乳是婴儿最理想的食物,坚持6月龄内纯母乳喂养。

2. 生后1小时内开奶,重视尽早吸吮妈妈乳头。

3. 顺应喂养,建立良好的生活规律。

4. 适当补充维生素D,母乳喂养不需补钙。

5. 任何动摇母乳喂养的想法和举动,都必须咨询医生或其他专业人员,并由他们帮助做出决定。

6. 定期监测婴儿体格指标,保持健康生长。

针对我国7~24月龄婴幼儿营养和喂养的需求以及现有的主要营养问题,基于目前已有的证据,同时参考世界卫生组织(WHO)、联合国儿童基金会(UNICEF)和其他国际组织的相关建议,提出7~24月龄婴幼儿的喂养指南,制定准则如下六条:

1. 继续母乳喂养,满6月龄起必须添加辅食,从富含铁的泥糊状食物开始。

2. 及时引入多样化食物,重视动物性食物,包括易过敏食物。

3. 尽量少加糖盐,保持食物原味,油脂适当。

4. 提倡回应式喂养,鼓励但不强迫进食。

5. 注重饮食卫生和进食安全。

6. 定期监测体格指标,追求健康生长。

2017版本第三条,辅食添加是“从富含铁的泥糊状辅食开始”,2023版本改为“从肉/肝泥,铁强化谷物等糊状辅食开始”,为了避免孩子营养性贫血。

2017版本第5条,“顺应喂养,鼓励逐步自主进食”,2023版本改为“回应式喂养,鼓励逐步自主进食”。

顺应天道,顺应民意,万物自然,任何事物都有其独特的规律,事物沿着自己规律运行。国父孙中山先生说“天下大势,浩浩汤汤,顺之者昌,逆之者亡”,意思是:当前世界潮流的发展规律声势浩大,顺应这个规律做事的人,就能成功。逆历史规律而为,终将被这个潮流给淹没掉。2017版的喂养,讲究顺应喂养,大概就是这个意思,不吃不要勉强。2023版改为“回应式喂养",明显喂养的质量上去了,对家长的喂养宝宝时开始加码了,我说的不是测核酸。

母亲注意观察孩子是否饥饿及有食欲,并给予反馈;母亲的积极回应有助于孩子了解自己是否饥饿,从而养成良好的进食习惯,打下健康饮食基础。

2023版辅食添加年龄还是建议6个月。6-12个月的宝宝,每天1/3-1个鸡蛋(1个中等大小的鸡蛋重量是50克),至少要吃1个蛋黄。

不过越来越多专家认为宝宝添加辅食的年龄可以适当提前,最早4个月,最晚6个月加辅食。如果宝宝年龄4月以上,体重7公斤左右,对辅食有兴趣,又有厌奶等情况时候,可以4个月开始加。但是需要在医生的指导下添加。没有必要一定要等到6个月以后。

及时合理添加辅食非常重要,可以持续保障婴幼儿能量供给和营养素补充。如果婴幼儿辅食添加不足,将明显影响生长发育,导致贫血、低体重,生长迟缓,智力发育落后等健康问题。

2023版《中国居民膳食指南》平衡膳食八准则

一、食物多样,合理搭配

二、吃动平衡,健康体重

三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

五、少盐少油,控糖限酒

六、规律进餐,足量饮水

七、会烹会选,会看标签

八、公筷分餐,杜绝浪费

第八条公筷分餐,避免幽门螺杆菌感染,学龄前儿童在上面8条基础上增加了5条

1、食物多样,规律就餐,自主饮食,培养健康饮食习惯

2、每天喝奶,足量喝水,合理选择零食

3、合理烹饪,少调料,少油炸

4、参与食物制作与选择,增加对食物的认知与喜爱

5、经常户外运动,定期体格监测,保障健康成长

消化科经常有孩子厌食、挑食、消瘦、肥胖,可能与不良的饮食习惯密切相关 。所以,家长要重视起来。垃圾食品、垃圾饮料少吃少喝,管住嘴,迈开腿。

2017版第一条“亲近与爱惜食物”,2023版改为“认识食物,爱惜食物”,更得体准确。

2017版第五条“饮洁净水,少喝含糖饮料”,2023版改为"足量饮水,少喝含糖饮料”。小孩子们喝水少,喜欢喝垃圾饮料,要注意啊。

2017版第六条“充足户外运动”,2023版改为“经常户外运动”。

六一国际儿童节之际,《中国婴幼儿喂养指南(2023)》发布,为了孩子们健康,营养专家们也是操碎了心。

下面的儿童膳食宝塔是6-17岁的。与以前相比,这次更全面,内容更细化。

核心推荐

主动参与食物选择和制作,提高营养素养。

吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为。

天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒。

多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动。

定期监测体格发育,保持体重适宜增长。

有的家长不知道孩子应该每天喝多少水,经常喝水不够,出现各种消化道问题。这图片告诉大家了6-10岁孩子每天至少800-1000ml水。如果孩子有水分丢失多,例如呕吐、腹泻、出汗多,可以适当多喝点水。

好的身体,肉蛋奶+水果蔬菜+饮水+多运动,一个不能少。

我们成人也要爱惜身体,我们成人的《中国居民平衡膳食宝塔(2023)》肯定不能少了。

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