Livehouse
最近这两年开的比较多,但我一直都不太看好这类型的酒吧。
为什么呢?
这里阐述一下我的观点:很多人都觉得live house投入比较小,找个3-400平的地方除了舞台部,人工的成本也不高,一年还能赚个几百万。
但现实的状态是什么样呢?
在全国,真正能挣到钱的live house其实没几家,非常少。
llive house想要挣到钱,你必须开在一线城市,或者是省会城市的CDB附近
必须是在城市的中心位置,稍微便宜点你都挣不到钱。
我指的挣到钱,是指每天都是客满的状态;live house能火起来,是因为顾客对现如今的派对场,感到疲惫了,很多的场所都是千篇一律,缺乏体验感,除了割韭菜没有什么其他新意
而live house的出现,对于酒吧玩家又是一种全新的体验。
live house普及的程度在未来绝对达不到派对场的高度,因为形式太过单一,对于玩乐的属性来说,寿命期较短,如果派对场能做到创新,让玩家不那么乏味,那么派对场的经营模式
对于live house来说,完全可以降维打击。
酒吧装修设计需要哪些功能区?酒吧装修需要哪些设备?
复古跳舞俱乐部
现在国内开的也比较多,但很多经营者包括老板,对于跳舞俱乐部的理解还不够深入。
跳舞俱乐部,有一个不可忽略的元素,那就是地域文化。
国内在跳舞俱乐部这个模式上,挣到钱的只有广东和三亚两个地方,单店一个月也能做到1,000多万。
目前跳舞俱乐部有两种:
一种是纯boss场,另一种是国潮中文场。
营业面积一般在300平到600平米之间,很多老板考察完之后觉得挺好啊;投资派对场没那么多资金,搞个跳舞俱乐部正合适,结果回去一开发现是进退两难;
一、面积小做不了多少人,客单价比较低,人们来一次就不来了,因为没有意思,除了音乐就没有其他的了,搞营销吧,成本又上升。
二、跳舞俱乐部前端的舞台人员,只有DJ和MC,对比派对场缺乏活力,再加其他艺人,自己的支出又不划算,导致生意呢是越来越差,没有好的艺人愿意来
三、如果离你不远的地方开了家派对场,做的还不错,那就真是一点招架的能力都没有了。
所以跳舞俱乐部要想避免一些难题,首先地理位置要好,其次营业面积不能低于500平,
同时当地要有玩这类型酒吧的人群,你才能开
hip-hop店
干hip-hop店是一个小众群体,比较注重圈层。
虽然这几年,hip-hop文化在咱们中国比较流行,但喜欢hip-hop音乐的都是年轻人
hip-hop店想要生存,只能在一线城市,或省会城市的中心地段,而且要结合当下的流行趋势以及hip-hop文化不停的炒作,你才有机会出名。
hip-hop店营业面积不用太大,但是也不能太小,和跳舞俱乐部一样最好是在400平到500平左右,而且层高不能太高内在设计呢一定要有氛围感,要有别于其他类型的酒吧。
hip-hop店的DJ和MC,和其他类型的酒吧也不一样,能做好hip-hop店的,都是一些真正有水平的老炮。
所以hip-hop店在中国,想要普及到和派对场这么多,至少还需要10年或更久的时间,所以轻易不要进入这个赛道。
小酒馆
现在比较出名的就是海伦斯,但大家不知道的是,海伦斯其实也有很多店是不挣钱的;酒吧装修设计注意重点
在小酒馆的这种模式里,全国倒闭的多如牛毛,所以我个人也不太看好这个赛道。
如果说你硬要入局小酒馆这个品类,那你就要借助资本的力量,和海伦斯一样,资本能进入海伦斯是因为他很好复制,当一个东西很好复制的情况下,他的含金量就不高。
所以你开一家单店,想要挣到大钱的几率就很低,这就是小酒馆的一个状态。
相比较来说,大城市小酒馆多少好做一点。
总之,无论定位什么风格,
前期一定要咨询专业人士做全面评估,千万不要轻易入局
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