【本课讲解步骤】
本课内容：单词、课文。课程讲解：主要语法和句型。
【本课内容】
単語：
生词表３：さまざま【形2】各式各样、形形色色フォーク【名】餐叉、叉子ようしょく（洋食）【名】西餐わしょく（和食）【名】日餐、日食饭菜れんげ【名】汤匙、调羹おわん【名】碗、木碗もちあげる（持ち上げる）【动2】端起、拿起、举起くち（口）【名】嘴、口ぐ（具）【名】配料、材料；工具、手段ざいりょう（材料）【名】材料ちいき（地域）【名】地域、地区たけ（竹）【名】竹子ぎょく（玉）【名】玉、玉器きんぞく（金属）【名】金属やや【副】略显、稍稍、稍微たいら（平ら）【形2】扁平、平、平坦ステンレス【名】不锈钢さき（先）【名】最前端、尖儿、前面とがる【动1】尖、尖细；紧张；发怒うるし（漆）【名】生漆、漆；漆器ぬる（塗る）【动1】涂、擦、抹せんよう（専用）【名】专用ちゃわん（茶碗）【名】茶杯、饭碗おおざら（大皿）【名】大盘子とりばし（取りばし）【名】共用筷子、公筷せいしき（正式）【形2】正规、正式マナー【名】礼节、规矩、礼貌ベトナム【专】越南ぶんか（文化）【名】文化じつに（実に）【副】实在、的确、确实
生词表４：ツアー【名】旅游、（短途或时间短的）旅行おうべい（欧米）【名】欧美、欧洲和美洲ようしつ（洋室）【名】西式房间わふく（和服）【名】和服、日式传统服装わがし（和菓子）【名】日式点心ようがし（洋菓子）【名】西式点心わしき（和式）【名】日式ようしき（洋式）【名】西式わふう（和風）【名】日式风格ようふう（洋風）【名】西式风格のうそん（農村）【名】农村ランニング【名】跑步、赛跑はっぽうスチロール（発泡……）【名】泡沫苯乙烯ビニール【名】塑料薄膜、乙烯基ふねんごみ（不燃……）【名】非火燃烧垃圾、不可燃垃圾ジーンズ【名】牛仔裤、工作装スマート【形2】苗条；漂亮；洒脱うなぎ（鰻）【名】鳗鱼、鳗鲡ぜんしん（全身）【名】通体、全身ちょうしょく（朝食）【名】早餐、早点バレンタインデー【名】情人节おくる（贈る）【动1】赠送、授予タイミング【名】时机、时候
じき（時期）【名】时期；季节じゅこうりょう（受講料）【名】听课费、学费きんがく（金額）【名】金额りこん（離婚）【名】离婚りゆう（理由）【名】理由ふうふ（夫婦）【名】夫妻、夫妇かていりょうり（家庭料理）【名】家常菜、家常饭菜たいおう（対応）【名】应答、对应；应付、协调てんこう（天候）【名】气候おんど（温度）【名】温度ちょうせいする（調整……）【动３】调节、调整すいどう（水道）【名】自来水管道ガス【名】天然气、煤气じこく（時刻）【名】时刻、时间きのう（機能）【名】功能、机能、作用しょくりょうひん（食料品）【名】食品ざっか（雑貨）【名】杂货、日用品イタリア【专】意大利ながぐつ（長靴）【名】靴子、长筒靴しんきょう（新疆）【专】新疆メロン【名】甜瓜、白兰瓜ラグビーボール【名】橄榄球すな（砂）【名】沙、沙子らいちょう（雷鳥）【名】雷鸟み（実）【名】种子；果实；内容たてる（立てる）【动2】弄响、扬起；立、竖；制定
课文：
「はしの文化」さまざま手、はし、フォーク、ナイフ、スプーンなど、食べる時に何を使うかは、食事の内容や習慣によって違う。日本では、洋食はナイフとフォーク、スプーンで食べ、和食は、はしを使う。中国や韓国では、スープをスプーンやれんげを使って食べるが、日本のみそ汁は、おわんを持ち上げ、直接口をつけて食べる。具を食べる時はもちろんはしを使う。「はし」といっても、その形や材料は国や地域によって違う。中国のはしは長くて、先端が丸く太さがあまり変わらない。材料は木や竹、プラスチェックのほか、玉や金属のものもある。韓国のはしは中国より少し短く、やや平らな形をしている。ステンレスなど、金属製のものが一般的だ。日本のはしは韓国のものに比べてさらに短く、先のほうは細くなっていて、とがっている。材質は木や竹が多く、漆が塗られていることもある。日本の家庭では、自分専用のはしや茶わんを使う。食事は1人1人、お皿や茶わんに分けて出されるのが一般的だが、大皿から料理を取る時は、取りばしを使うのが、正式なマナーだとされる。食事の時にはしを使うのは、中国、韓国、ベトナム、日本などで、世界の人口の約３割だというが、同じ「はしを使う」文化も、実にさまざまだ。
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