B560芯片组最大亮点就是开放了内存超频，无疑降低了玩家的购入成本，尤其在十一代酷睿IPC性能大涨，温度却难以把控的情况下，内存超频成为了最大化CPU收益的途径，上一次硬核使用10700K搭配微星B560M MORTAR迫击炮，成功把内存超频到DDR4-4666Mhz，并且时序和小参部分能保持一个相对不错的水准，主板内存超频能力几乎和大部分Z590和Z490有得一比！
当然，那样的超频结果仅建立在高品质颗粒内存的身上，售价自然也更高，而且搭配的是十代酷睿，如今十一代酷睿CPU早已铺天盖地，因为CPU内存控制器完全改变，划分Gear1和Gear2模式，游戏规则不一样了，这一篇打算重新使用i7-11700K，搭配一些亲民的主流级内存再测试。
这款微星B560M MORTAR迫击炮是分为WiFi-6E和非WIFI版本的，个人更推荐前者毕竟差价只是几十块而已，而且前者马甲部分是白色的，自然显得个性化一点（白色主板较少的关系），主板依然是主流的三年质保，提供了到府星服务，三年不限次上门售后，算是一个品牌亮点。
外观方面，B560M MORTAR和上一代B460相比，整体布局来说是差不多的，主要还是马甲的设计样式有所变化，朴素无灯光也挺好的，板型还是紧凑的MATX类型，毕竟性价比摆在那里，要知道电商销售前列都是千元以下的主板。
供电用料方面，迫击炮家族一直都是舍得下本的，尤其是在B460芯片组以后，这款B560M MORTAR采用了12+2+1并联电路、8+4pin供电接口设计，搭配i7-11700甚至i9-11900也是没问题的，相比上一代增强了核显部分，因为桌面板十一代酷睿配备了全新Xe架构的核显。
内存超频也是微星的强项，正好可以把B560的性价比发挥到极致，B560M MORTAR最高是支持OC到5066+Mhz频率，最大容量依然是128GB，只要内存品质过关，实测双通道超频到DDR4 4600到DDR4 4800都是没问题的。
B560M MORTAR第一条带金属加固的PCIEX16插槽，以及第一条带散热装甲的M.2插槽，均是支持PCIE 4.0模式的，第二条支持PCIE 3.0以及SATA模式，而且第一条M.2插槽搭配10代酷睿也能使用，因为微星全系B560主板有切换器，不会白白浪费其扩展性，人性化十足。
I/O接口方面，因为芯片组升级，组合当然会更加丰富合理，B560M MORTAR相对于B460，取消PS/2键鼠接口添置到4组USB 2.0接口，最大的好处是能够组建