而在卫龙内部，从公司员工至集团高管，面对公司是否有上市计划的提问，都三缄其口，表示“不知道”“不清楚”“不回应”。
此前，卫龙曾频繁进行工商变更，也被外界视为是在给上市铺路。2017年，持股60%的刘卫平和持股40%的刘福平双双退出平平食品的股东阵营，平平食品变更为由漯河市卫龙商贸有限公司全资持股。
漯河市卫龙商贸有限公司于2014年成立，年销售额达25亿元，它的背后有两位股东，漯河和和食品科技有限责任公司持股99%、易丰投资发展有限公司持股1%。漯河和和食品科技有限责任公司成立于2018年，和和国际事业有限公司持有其100%股份。和和国际事业有限公司和易丰投资发展有限公司均为中国香港企业。
“目前，卫龙已经具备品牌效应和规模效应，所以资本端青睐甚至追捧卫龙也是意料之中的，我对于卫龙上市持乐观态度。”食品产业分析师朱丹蓬说，“不过，卫龙如果上市，监管层对于他们食品安全的情况会更加重视，对于企业的规范化运营方面也必将更加严格。”
朱丹蓬认为：“从企业发展来看，以后若能上市，有了资本的加持，也有利于对卫龙的产品创新和多元化发展形成强有力的支撑。”
高纲咨询分析师高海平认为，“卫龙的体量和增长速度将让它成为一个非常良好的上市企业，它具有这个潜力。”
02
从小作坊到地方名片
卫龙将迈向百亿企业？
“漯河地处平原，且有沙河、澧河交汇，还有京汉铁路通过，我们这边农作物品种多、产量高，交通便利，所以食品厂特别多。”据漯河当地人介绍，“全市的各类食品企业少说也有好几千家”。
漯河有“中国食品名城”之称，除了卫龙，双汇的总部也在这里。此外，旺旺、统一、嘉吉等知名品牌在大陆最大的基地也位于漯河。
“在漯河，双汇第一，卫龙第二。”有当地居民这样告诉记者。有报道称，卫龙去年纳税4亿。
漯河市平平食品有限责任公司是卫龙成立的第一家企业，“平平”二字取自创始人兄弟的名字，哥哥刘卫平、弟弟刘福平。
从河南漯河市中心驱车20分钟左右便可抵达平平食品，在门外，便可见醒目的红色横幅上写着八个大字——“卫龙食品，中国味道”。
在车间外面，是闻不到任何食品的气味的，刚一进门，辣条的味道扑面而来，童年的回忆瞬间重启。不过记者走访时，卫龙正处于设备保养期，只能看到一台台干净整洁的机器，未能看到亲嘴豆皮（卫龙的一款产品）在生产线上被制作的全过程。
据卫龙工作人员介绍，卫龙每个月的月中和月末都会安排3到4天的时间停产，以对设备进行清洗、维护等保养工作，“给设备做好保养，它们才能更好地工作（运转）。”
如今，平平食品已经不再是卫龙总部，卫龙的总部在今年下半年搬到了新建成的二期园区——漯河卫到食品科技有限公司，一个年产10万吨辣味食品的产业园，从占地面积来看，卫到食品已然比平平食品大了几倍。
平平现在主要生产亲嘴系列产品，卫到这边的生产线主要是生产魔芋制品类。
平平食品和卫到食品之间相距2.1公里，需要走过4个红绿灯，步行约需30分钟，中途还可以路过卫龙的另外一家分公司——漯河卫来食品科技有限公司。
有趣的是，“卫龙”商标于2003年注册，卫来食品和卫到食品分别成立于2013年和2018年，卫后字相连，刚好组成“龙来到”。
2018年7月，漯河经济技术开发区管委会与平平食品有限公司举行卫龙休闲食品产业园项目签约仪式。2023年1月，卫龙食品三期产业园项目签约，“根据公司的战略，拟建设蔬菜制品、肉制品、蛋制品、面制品等休闲食品产业园、电商物流园等，项目全部建成投产后，卫龙食品将迈向百亿企业。”
卫龙产业园三期项目坐落于河南省漯河市茶山路与东方红路交叉口，总占地面积800亩，总投资30亿元。目前，三期园区正在建设中，预计2023年建成并实现投产。
记者自卫龙产业园三期项目的宣传牌获悉，“项目建成后，卫龙旗下公司年产值总计可达200亿元，安排就业人员10000人，实现税收20亿元。”
03
努力摆脱“不健康”标签
辣条界KOL是怎样养成的？
“辣条在市场上以零食的方式出现，契合了年轻消费者在课间垫肚子、减压的需要。卫龙紧跟十几岁二十多岁人群的流行时尚，在包装上和产品诉求上贴近年轻人，很大程度上造就了其商业成功。”高纲咨询分析师高海平告诉记者。
但是，“卫龙的产品较为单一，且辣条等商品常被斥为‘不健康’、‘垃圾’，这也是卫龙未来发展的痛点和需要克服的雷区。”高海平说。
卫龙一直在以各种形式对外证明其产品的安全卫生且健康的特点。
在行业发展之初，由于辣条生产制作门槛低等特点，小作坊众多，产品品质堪忧，导致整个行业几度遭遇重大危机。据媒体报道，“2005年，平江面筋厂非法添加霉克星事件的黑作坊丑闻，使得辣条企业从2000家骤减为500家。”
此后，发生在辣条行业的食品安全问题屡见报端，“黑心作坊”、“垃圾食品”成为了辣条难以洗掉的标签。
卫龙辣条也曾出现抽检不合格的情况。2018年8月30日，湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告，显示卫龙品牌的亲嘴烧和小面筋均被抽检查出存在违规添加的情况，两种食品均含有山梨酸和脱氢乙酸，而标准要求为不得使用。
卫龙对此回应称，其公司产品“完全合法合规” “自2007年开始，调味面制品（辣条）一直执行河南、湖南等地方标准。”卫龙公司