酒店集团和酒店业主之间的关系也很微妙。有的酒店集团有自己的物业，可以做其他酒店品牌的业主；有的酒店业主有自己的酒店品牌，所以可以多家酒店共同经营。
香港四大家族
李嘉诚家族 & 长江和记实业有限公司
人称 “李超人” 的李嘉诚，连续21年蝉联香港首富的商业王者，旗下的业务牵动着港人生活的方方面面：港岛居民的住宅居所、生活用电(港灯电力投资)、药妆百货(屈臣氏、百佳、丰泽电器)、电讯通信(3、和记电讯等)、起居出行(各类基建设施)等。
1998年成立的海逸酒店(国际)管理集团管理着旗下在香港和大陆同品牌以及日后收购的酒店。香港有海逸君绰酒店、海逸酒店、Horizon、历山酒店、Rambler、香港喜来登酒店，大陆有长城饭店、上海大都会海逸酒店和沈阳威斯丁酒店。
李兆基家族 & 恒基兆业地产有限公司
说到李兆基和他创办的恒基兆业就不得不提下文会讲到的郭得胜和他的新鸿基。李兆基也是新鸿基三位创始人之一，在自立门户前，他一直在新鸿基工作。即使后来创办了恒基兆业，也一直担任新鸿基董事副主席至2023年。
北京环球金融中心(wfc)以及香港著名地标国际金融中心(ifc)，算得上恒基亮眼的代表作之一。落座于ifc内的顶级奢华香港四季酒店，自然让恒基成为其引以为傲的业主之一。
恒基旗下有一美丽华酒店企业有限公司，在港有The Mira Hong Kong 和 Mira Moon(问月酒店) 两间酒店，在上海有一间美丽华公寓。旗下隶属建筑部门的裕民建筑有限公司在90年代也为集团打造过两间丽东酒店，分别是香港丽东酒店和九龙丽东酒店。
郭得胜家族 & 新鸿基地产
被称为 “洋杂大王” 的郭得胜，以杂货生意起家，1963年在上文提到的李兆基和冯景禧帮助下，三人同心协力成立了新鸿基。经过60多年的发展，如今的新鸿基无论在住宅还是商业的地产布局都策略精准、定位鲜明，全方位迎合新世代自主、自由、多元的性格追求。
集团创始人郭得胜，来自集团官网
新鸿基在香港和大陆的核心物业之一，国金中心(ifc)和环球贸易广场系列，都彰显了新鸿基独特的眼光。新鸿基旗下的国金中心(上海ifc、南京ifc、杭州ifc)和下文讲到的九龙仓旗下的国金中心(IFS) 在名字、用途、定位等方面都不太一样，大家还是要注意区分。
新鸿基旗下的自有酒店品牌帝港酒店集团包括帝都、帝京、帝景、帝逸、帝苑五家酒店，坐拥香港各区，为住客探索香港本地文化提供舒适愉悦的居住体验。
除此之外，新鸿基还是香港维港凯悦尚萃酒店、香港四季酒店(业主之一)、苏州四季酒店、香港丽思卡尔顿酒店、上海浦东丽思卡尔顿、香港W酒店、香港九龙东皇冠假日酒店、上海凯悦尚萃酒店(业主之一)，南京河西安达仕酒店、杭州柏悦酒店(业主之一)、广州康莱德酒店(业主之一)的业主，足以见其超强的实力，还有集团对万豪系和凯悦系酒店品牌的喜爱！
郑裕彤家族 & 周大福集团 新世界发展
新世界发展手握瑰丽这张王牌，值得多花一些篇幅。有着 “香港第六大富豪”、“世界珠宝大王”、“地产界四大天王之一” 之称的郑裕彤，31岁时从岳父手中继承了周大福珠宝产业，45岁时成立了新世界发展有限公司，涉足地产、百货、酒店等领域。
自1978年公司旗下第一家新世界大酒店开幕，到2011年收购瑰丽品牌的买卖完成，最后至2013年新世界酒店集团正式易名为瑰丽酒店集团，瑰丽从此成为了酒店集团旗下最奢华的品牌存在。
新世界发展在大陆的地产物业涵盖大型综合商业地标、写字楼、商场、住宅社区及酒店等，其中酒店的体量占到16座，除了自家旗下的新世界和瑰丽品牌酒店进驻外，同时也是北京贝尔特酒店(现已改名为北京同派酒店)的业主。
在香港和东南亚一些国家，新世界发展还是香港君悦酒店、香港万丽海景酒店、香港沙田凯悦酒店、香港尖沙咀凯悦酒店、K11 ARTUS和越南胡志明市万丽酒店的业主。
说到全港首家五星级酒店式公寓 K11 ARTUS，这个由郑裕彤的孙子郑志刚于2008年创办的博物馆与零售概念相结合的K11品牌旗下的寓馆力作，力求和周围的K11 MUSEA 以及K11其他的购物艺术中心一起，把艺术带到商场中、写字楼、酒店里、甚至是人们生活中的方方面面。
四大家族的业务架构汇总请见下图：
郭氏集团
The Kuok Group
集团创始人马来西亚籍郭鹤年(Robert Kuok)先生，于1949年在大马新山成立了最初的郭氏兄弟有限公司，主要从事大米、食糖以及面粉的贸易。
此后的几年随着公司业务的不断拓展和壮大，相继于1953年创立了郭氏兄弟(新加坡)有限公司，1974年Base香港的嘉里建设有限公司(Kerry Properties Limited)以及1982年业界皆知的香格里拉国际饭店管理有限公司。
郭老在今年的10月06日刚刚过完自己的百年寿诞，这位在商界打拼了百年的 “马来首富” 、“亚洲糖王” 、“酒店大亨”，一如他名字中的 “鹤” 字象征：忠诚、高雅及长寿。郭老提倡的坚持不懈、忠诚正直的集团价值观也以鹤的具象出现在了集团的Logo中。
郭氏集团旗下的香格里拉及其子品牌总量达100+的酒店遍布22个国家76个目的地，2017年厦门开幕的香格里拉是其第100间的里程碑式作品。已经官宣将于2024开业的柬埔寨金边香格里拉和深圳南山香格里拉不出意外会是此品牌最新的两间分号。
上为金边香格里拉，下为深圳南山香格里拉，均来自酒店官网
依托于集团旗下物业巨头品牌嘉里建设在国内几大城市的强劲布局，目前国内的58家香格里拉集团的酒店大部分进驻自持物业，实行带资管理。
未来我们可以期待