经试吃团试吃和评委会初步筛选
以下商家和菜品最终进入决赛
01
荷城手信系列
01 广西大玉余甘果有限责任公司
广西大玉余甘果有限责任公司于2002年创办,是一家致力于农业新品种开发、推广种植、加工、销售一条龙服务助农致富增收的企业。余甘果具有助消化、解烟酒、降三高、祛糖尿、治咽炎及减肥、美容、增强体质、延缓衰老清烟利喉、消食生津等多种医疗保健作用。
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500g余甘果脯
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750ml余甘果醋
02 广西贵港市覃塘区黄练镇绿顿茶厂
绿顿茶厂位于广西贵港市覃塘区黄练镇,茶园规模超800亩。主要生产:优质原生态红茶、高山野生茶、老树红茶;纯天然绿茶:福顶、毛尖。
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老树红茶
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野生红茶
03 贵港市四季花田农业生态园有限公司
贵港市四季花田农业生态园有限公司位于贵港市港南区湛江镇平江村罗塘屯,种植荷花300多亩,包含子莲、秋荷、香水莲、盆景荷花、睡莲等80多个品种。九品香莲茶具有美容养颜、消热解毒、利尿、降低胆固醇、强化微血管、增强免疫力等功效
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九品香水莲
04 广西肖阿姨农业科技有限公司贵港分公司
广西肖阿姨农业科技有限公司贵港分公司位于贵港市港南区八塘镇湴村岑村屯松岭,是一间研发生产、销售家庭特色面条的企业。公司拥有原生态辣木、火龙果的种植基地。
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螺蛳辣木面
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火龙果面
05 贵港市港北区鑫农桑蚕种养专业合作社
广西贵港市港北区鑫农桑蚕种养专业合作社,位于贵港市港北区根竹镇根竹圩269-1号,我合作社主要提供桑蚕种养销售,代用茶加工销售。“港农牌”桑叶茶经过科学方法制作而成,不添加任何香料、色素、保健品,以纯正的自然色泽、纯天然的原汁原味,给消费者以“回归自然”的享受。
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港农桑叶茶
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港农桑叶面
06 广西贵港市华宇葛业有限公司
广西贵港市华宇葛业有限公司位于广西贵港市中山北路15号联邦国际1栋4楼。马蹄粉又称荸荠粉,具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰之功效,是天然的保健佳品。葛菇面又称榆黄菇,味道浓香,营养丰富,其氨基酸含量尤为丰富。
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马蹄粉
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葛菇面
02
经典荷菜系列
01 贵港市港北区甘道渔庄
贵港市港北区甘道渔庄位于贵港市民主路国际新城十字路口红绿灯旁,主要是引用甘道水库生态鱼而得名,继后又增引进了钦州浦北官垌鱼,横县西津水库鱼。
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特色鱼生
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特色狗扣
02 贵港市覃塘区荷畔民宿
覃塘区河畔民宿位于风景秀丽的荷美覃塘景区内,特色美食有莲藕,藕饼,藕带,酿藕,炒莲子等地方佳肴,风味独特。
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酿豆腐
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莲藕饼
03 贵港市望湖亭餐饮服务有限公司
贵港市望湖亭餐饮服务有限公司位于贵港市港北区迎宾大道与防洪提交汇处东北角,主要经营餐饮、烧烤、团队拓展、亲子互动等文化休闲娱乐活动。
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望湖亭捞起鸡
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三杯碌鸡
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特色烧肉
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花椒淋桂花鱼
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醉椒西施
04 贵港市港岛酒店有限公司
贵港市港岛酒店有限公司港岛山庄位于港北区港城镇蓝田村北山脚下。经营理念宗旨是“原生态、纯天然环保、农家制作为主、特色美食、健康养生、休闲观光。”
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鸳鸯鱼头
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糯米催鲤鱼
(3)
石达开土灶焖土鸭
(4)
手工糯米卷
(5)
鲜鲍鱼焖土鸡
05 楚香楼
贵港楚香楼坐落于贵港市港北区中山北路,是一家主打新中式美食的主食餐馆,烹饪菜肴所需的应季食材,全部来源于四季对外开放的自营生态养殖基地,而烹调特色菜品所需的山货,则来自云贵川等地的山野林间。
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咸香鸡
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鲍鱼猪手
(3)
泉水鸡
06 贵港市鸽子轩美食城
鸽子轩美食建店于2017年6月28日,本店经营宗旨“做好一只鸽、煲好一锅汤”,以红烧乳鸽招牌、特色冬瓜盅闻名于荷城内外。
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冬瓜汤
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红烧乳鸽
07 辉记鸽皇(食庄)饮食有限公司
辉记鸽皇(食庄)饮食有限公司位于广西贵港市港北区龙圣三小区,主要经营:辉记驰名红烧乳鸽,自养跑山阉鸡,泉水鱼。
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辉记红烧乳鸽
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特色功夫汤
(3)
木桶猪手
08 大西园
广西贵港市大西园位于贵港市中山路169号,旗下有大西园食庄、大西园月饼、大西园蛋糕烘焙(中山店和南百店)、桂皇包点、粤腊粤味等。
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香煎藕饼
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灌汤虾球
(3)
西式凤尾虾
(4)
千味猪脚
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鲍汁自制豆腐煲
09 小西园
小西园时尚餐厅位于广西贵港市港北区万达广场三层(小西园时尚餐厅),传承西部民族文化,打造健康特色食品,恪守传统工艺,精心研发,精巧做工,深得民间工艺“严谨、料实、用心”的精髓,目标打造一个年轻时尚的新餐饮品牌。
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招牌窖鸡
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特色酸菜鱼
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西园扣肉卷
(4)
孜然手扒骨
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秘制黑叉烧
010
广西乐和饮食有限公司
广西乐和饮食有限公司位于贵港市港北区国际生活港1406铺面4楼,是贵港市知名的民营餐饮企业。
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酸菜鱼
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胡椒猪肚鸡煲
011
贵港市港北区老家小院土家菜餐馆
贵港市港北区老家小院土家菜餐馆位于贵港市港北区维多利亚广场饮食街5号-6号商铺 ,以青砖、绿瓦等徽派建筑为基础,徽菜臭鳜鱼为主打,坚持传统的手工食材,加以融合贵港荷城饮食文化制作出一道道独具特色的美食。
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覃塘藕肉饼蒸豆腐
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红烧牛肉
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火腿汁烩覃塘粉藕
(4)
地锅鸡
(5)
剁椒大嘴鱼头
03
特色小吃系列
012
贵港市港北区宇哥烧鸭粉店
位于贵港市港北区江北大道机械厂二号铺面,主要做传统美食。
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香江烧鸭
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香江烧腩
013
贵港市港北区沁园春粤式茶楼
贵港市港北区沁园春粤式茶楼位于港北区金田路安居市场B1-1栋,经营理念:心的服务、家的温馨、全力以赴、做到最好。
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盐煎雪花牛肉
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粥油无骨鱼汤
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酸汤肥牛
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金牌烧鹅
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养生药材牛肚
014
胜香旺•老柳州螺蛳粉
胜香旺·老柳州螺蛳粉位于贵港市富士新城富绅楼1栋4号,秉承"以食品安全、用心服务、舒适环境为核心,为顾客提供优质的餐饮文化体验”的经营宗旨,招牌三鲜螺蛳粉荣获中国国家名厨烹饪文化中心授予“中华名小吃”称号。
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风味鸭脚
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内容来源 ▍原创 贵港新闻网 广西贵港日报文化传媒有限公司
采 编 ▍郭苔
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