延边韩食府民俗食品有限公司坐落在延边朝鲜族自治州首府延吉市，企业创建于1994年，是生产各种正宗朝鲜族民俗食品的厂家。公司前身是延吉市延盛食品加工厂，于2013年企业升级更名为延边韩食府民俗食品有限公司。公司占地面积3000多平方米，建筑面积2000平方米，拥有一套年产6000万元的牛板筋及泡菜生产线。
公司主要经营朝鲜族传统风味泡菜系列，酱腌菜系列，肉制品系列、牛副速成菜系列，休闲系列，冷面系列，调味酱料，休闲系列食品等60余种，速食牛副食品已遍布全国数千家超市及酒店，2008年收购北京赛高正泰商贸有限公司。
2015年11月30日由原卫生厅厅长李殿富提词，吉林省画家古风亲自为韩食府题词："韩食府泡菜，餐桌上的爱"。这句话不仅是对韩食府产品的高度认可，更是韩食府创业初衷和企业文化的高度概括。公司依托朝鲜族传统配方，结合现代工艺和技术，不断研发新产品上市，不断提高服务水平，帮助员工富足实现梦想，助力合作伙伴发展，为百姓持续提供健康绿色食品将是韩食府肩负的使命和愿景。
为了适应企业发展需要，2016年公司在延边州新兴工业集中区已建设占地面积1.2万平方米，建筑面积1.1万平方米的新厂房，计划投资5000万元，现已投入3500万。目前新厂房内部正在做泡菜生产线和打糕生产线的装修，设备购置也正在进行中。在盛开金达莱的黑土地上，延边韩食府民俗食品有限公司正朝着科技化、国际化食品加工企业稳健发展。同时，作为延吉市新兴工业开发区企业，在长吉图开发开放的形势下，在政府的支持、韩食府人的共同努力奋斗下，必将使韩食府成长为本地区新的产业增长点。