出品/联商网
撰文/西泠雪
两个月前，京东旗下第一家华冠折扣超市落地，备受业内关注。据悉，该店为京东旗下首家全品类折扣超市，也是自被京东全资收购后，华冠超市首次尝试全新店型。
目前，门店运营情况怎么样？京东的折扣超市又有何不同？《联商网》对其进行了实地探访。
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不惧比价的超市
6月29日，京东旗下首家华冠折扣超市开业，门店位于房山区长阳。从选址上来看，客流可覆盖北京房山区及丰台云岗、长辛店等多个区域。
据了解，该门店由华冠超市门店改造而来，面积约3000m²，商品种类齐全，包含水果蔬菜、酒水饮品、烘焙面点、海鲜水产、肉禽蛋奶、米面粮油、日用百货等。
▲果蔬区其中，生鲜占比很高，水果蔬菜种类丰富，在价格方面也比较便宜，果蔬售价基本接近早市价格。
▲熟食区▲烘焙区从陈列上看，商品陈列与仓储会员类似，店内很多商品都以原箱或堆头的形式展示。
▲零食区▲调味品区▲日用品区为了凸显性价比，“天天低价”“欢迎比价”的标语在店内随处可见。而根据华冠商业公众号发布的商品价格名册来看，大部分商品都低于市场平均水平。
▲水产区▲冷藏区对于保质期较短的部分鲜食，到了晚间，会在原来价格基础上再次进行打折销售。
从服务上来看，除了价格保障外，华冠折扣超市提供称重退差价、48小时内可售后、化冻包赔、坏果包赔、破损包赔等多重保障措施，保障消费者权益。同时，支持线上下单，满199元免运费。
▲免费自助服务区此外，门店出口处设置有服务台和免费自助服务区，提供一次性手套、筷子、吸管、纸巾、冰袋等用品，也为顾客提供微波炉加热服务。
据了解，华冠折扣超市与京东资源共享，依托京东的供应链体系，其商品均由资深、专业采销人员深入工厂直采，核心优势是所有商品“低于市场价”。在华冠折扣超市内，也可以看到京东京造商品以及七鲜超市商品的身影。
华冠折扣超市的采购工作人员透露，门店通过快速的物流、周转降低损耗率，进一步压缩商品的毛利空间，才达成了较低的价格。
门店工作人员也表示，消费者如果觉得商品价格高，可以去线上各平台进行比较，若有渠道低于华冠折扣超市，门店会进行价格调整。
不过，相较于传统大卖场，该店的商品品类虽然不少，但每个品类可供选择的商品数量并不多。相关负责人称，华冠折扣超市对商品结构采取的思路是“加宽减深”，希望能够覆盖