食品经营许可证过期补办叫什么？过期后怎么办？
当食品经营许可证过期后需要重新办理，严格来说，不能称之为“补办”，而是重新申请办理。因为许可证过期意味着它已经失效，不再具备法律效力，之前的许可证号也无法继续使用。因此，需要按照首次申请的要求准备资料，提交申请，经过审核批准后，获得新的食品经营许可证。
食品经营许可证过期未及时办理的风险
食品经营许可证过期后，继续从事食品经营活动是违法的，会面临以下风险：
责令停止经营： 市场监督管理局会责令你立即停止食品经营活动。 罚款： 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，未经许可从事食品经营活动的，可能会被处以罚款。罚款金额视具体情况而定，可能从数千元到数万元不等。 没收违法所得和非法财物： 违法经营期间的所得和用于违法经营的设备、工具等可能会被没收。 影响企业信用记录： 食品安全问题属于严重失信行为，可能会影响企业的信用记录，进而影响企业的后续发展。食品经营许可证重新办理流程详解
食品经营许可证过期后，重新办理的流程与首次办理基本一致，主要包括以下步骤：
准备申请材料： 详细的申请材料清单会根据不同地区的具体要求略有差异，但通常需要以下材料： 食品经营许可申请书： 需要填写详细的企业信息、经营场所信息、经营项目等。 营业执照副本复印件： 确保营业执照在有效期内，且经营范围包含食品经营项目。 法定代表人或负责人身份证明复印件： 包括身份证正反面复印件。 食品安全管理人员身份证明复印件： 若有食品安全管理人员，需要提供其身份证明。 食品安全管理制度： 包括从业人员健康管理制度、食品进货查验记录制度、食品贮存管理制度、食品销售管理制度、不合格食品管理制度等。 经营场所合法使用证明： 例如房屋产权证明复印件、房屋租赁合同复印件等。 经营场所平面布局图： 标明各功能区域的位置，如食品处理区、清洗消毒区、仓储区等。 食品经营设备清单： 列出用于食品经营的主要设备，如冰箱、冷柜、灶具等。 其他材料： 根据当地市场监督管理局的具体要求，可能需要提供其他材料，例如餐饮服务食品安全承诺书、特殊食品经营许可申请表等。 网上或窗口提交申请： 大部分地区支持网上申请，可以直接登录当地市场监督管理局的网站或政务服务平台进行在线申报。也可以选择到当地市场监督管理局的窗口提交纸质申请材料。 接受现场核查： 市场监督管理局会对你的经营场所进行现场核查，检查经营场所的卫生条件、设备设施是否符合要求、食品安全管理制度是否完善等。 领取食品经营许可证： 经过审核和现场核查，如果符合要求，市场监督管理局会颁发新的食品经营许可证。影响食品经营许可证办理的因素
以下因素可能会影响食品经营许可证的办理：
经营场所不符合要求： 经营场所的卫生条件、设施设备不符合食品安全要求，可能会导致申请被拒绝。 食品安全管理制度不完善： 食品安全管理制度是保障食品安全的重要措施，如果制度不完善，可能会影响申请。 从业人员健康状况不符合要求： 食品从业人员需要进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。如果从业人员健康状况不符合要求，可能会影响申请。 申请材料不齐全或不真实： 申请材料必须齐全、真实，否则可能会导致申请被拒绝。 违反食品安全法律法规： 如果企业曾经违反食品安全法律法规，受到行政处罚，可能会影响申请。如何避免食品经营许可证过期？
为了避免食品经营许可证过期，建议采取以下措施：
设置提醒： 在手机日历或电脑上设置提醒，提前1-2个月提醒自己食品经营许可证即将到期。 及时关注政策法规： 关注当地市场监督管理局发布的政策法规，了解最新的办理流程和要求。 提前准备申请材料： 提前准备好申请材料，避免临近过期时手忙脚乱。 尽早提交申请： 尽早提交申请，预留充足的时间给市场监督管理局审核。 了解续期政策（部分地区）： 虽然大部分地区是重新申请，但也有部分地区存在续期政策，了解清楚可以简化流程。各地食品经营许可证办理差异性
需要注意的是，不同地区的食品经营许可证办理流程和要求可能略有差异，建议事先咨询当地市场监督管理局，了解具体的办理流程和所需材料，以免耽误办理时间。
总结
食品经营许可证过期后需要重新申请办理，切勿继续经营。请提前做好准备，按照流程申请，确保食品经营活动的合法合规。避免因许可证过期带来的不必要的麻烦和损失。