本品始载于《神农本草经》,原名柀子,列为下品。明代汪颖说:“榧,有一种粗榧,其木与榧相似,但理粗色赤耳。其子稍大,仅圆不尖。《神农本草经》柀子即粗榧也”。《本草纲目》谓“榧生深山中,人呼为野杉,……大小如枣,其核长如橄榄核,有尖者不尖者,无棱而壳薄,黄白色,……以小而心实者为佳。”汪颖所说的粗榧与李时珍所说的不尖者似系一种,可能即为今日药用的榧子。
榧子上有两颗眼睛状的凸起,故民间称之为“西施眼”。中医认为,本品性味甘、平。无毒,入肺、大肠经,有杀虫泻下之功,既能杀虫,又不损伤胃气,并有缓泻之功,可促进虫体排出,用于多种肠道寄生虫病,为驱虫要药。
榧子富含维生素A、维生素E,常食可润泽肌肤、延缓衰老,对眼睛干涩、易流泪,夜盲症等有预防和缓解作用。除炒食外,入药也可疗疾。
榧子是什么
【别名】
香榧、榧树、玉榧、野杉、柀子
【来源】
本品为红豆杉科植物榧 Torreya grandis Fort.的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收,除去肉质假种皮,洗净,晒干。
【性状】
本品呈卵圆形或长卵圆形,长2—3.5cm,直径1.3—2cm。表面灰黄色或淡黄棕色,有纵皱纹,一端钝圆,可见椭圆形的种脐,另端稍尖。种皮质硬,厚约1mm。种仁表面皱缩,外胚乳灰褐色,膜质;内胚乳黄白色,肥大,富油性。气微,味微甜而涩。
【炮制】
去壳取仁。用时捣碎。
【生境分布】
生长于山坡,野生或栽培。分布于安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北等地。主产浙江,湖北、江苏,安徽、湖南、江西、福建等地亦产。
【化学成份】
种子含脂肪油,中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。
【加工炮制】
(1)净制去壳取仁。
(2)切制用时捣碎。
(3)炮炙:
①炒制取净榧子仁,置锅内用文火加热炒至深黄色,有香气逸出时,取出放凉。用时捣碎。
②烫制 将砂子炒热,加入净榧子仁,炒制表面深黄色,略见焦斑,取出,筛去砂子