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紫苏子，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。其味辛、性温，归肺、脾经；具有降气消痰、止咳平喘、润肠的效果。主要用于治疗风寒感、咳嗽气喘等病症的治疗。那么，紫苏子的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。
紫苏子的功效与作用
1、止咳平喘
因为紫苏子味辛、性温，归肺、脾经，其降气消痰、平喘润肠是主要功效；可用于人类的肠燥和便秘，以及气喘等不良症状的治疗。同时，紫苏子收取以后也能炒制后入药，且入药的紫苏子性质温和，具有温肺降气的作用，多用于人类的气喘咳嗽的治疗。
2、预防高血脂
因为紫苏子中含有的亚油酸，可以清理血管中的脂肪；让血管中的胆固醇代谢速度加快，从而达到降低血管中脂肪含量，降低高血脂发病的几率。尤其是老年人经常使用炒紫苏子的话，对预防心脑血管疾病有很好的作用。
3、提高记忆力
这是紫苏子最为显著的功效之一。其含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重要的氨基酸物质，能够促进大脑的发育，尤其是在青少年阶段食用，会有很好的效果。此外，据研究表明，紫苏子对葡萄球菌的生长具有一定的抑制作用，且对于葡萄球菌引起的肠道疾病有一定的治疗效果。
4、防癌抗癌
因为紫苏子中的紫苏油可明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率，减小肿瘤体积，延长肿瘤出现的时间。此外，紫苏子中含有的维生素C、钾、铁、不饱和脂肪酸等物质，具有使免疫功能正常发挥的作用，且还有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。
以上就是关于紫苏子的功效与作用的介绍。但需注意，脾虚便溏、肺虚咳喘温病气虚者，禁服紫苏子。希望以上内容对您有帮助。